Thịt cừu Kazakhstan beshbarmak
0
721
Phòng bếp
Tiếng Kazakh
Hàm lượng calo
156,4 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
240 phút
Protein *
8,2 gr.
Chất béo *
7,3 gr.
Carbohydrate *
22,1 gr.
Thịt cừu là thành phần chính trong món ăn Kazakhstan ngon và thịnh soạn này, mặc dù món beshbarmak được làm từ một số loại thịt được coi là một lựa chọn cổ điển. Để nấu ăn, chọn thịt non, không đông lạnh, tốt nhất là xương. Các hạch bạch huyết được lấy ra khỏi thịt và nên ướp muối qua đêm. Bột cho beshbarmak được nhào kỹ, và mì được đun sôi trong thời gian ngắn. Trong số các loại gia vị, chủ yếu là rau mùi, hạt tiêu và lá nguyệt quế được thêm vào.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúc ngon miệng!