Thịt bò nướng với khoai tây

0
2627
Phòng bếp Tiếng Kazakh
Hàm lượng calo 166,6 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 9 gr.
Chất béo * 7,3 gr.
Carbohydrate * 24,5 g
Thịt bò nướng với khoai tây

Để chế biến món ăn ưng ý nhất trong công thức này, bạn được mời thêm khoai tây vào món thịt bò, món ăn lý tưởng sẽ phù hợp với thành phần tổng thể của món ăn. Không khó để chuẩn bị món beshbarmak, và không cần nhiều nỗ lực của bà chủ, bạn sẽ có được một món ăn tuyệt vời.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Thịt bò rửa sạch, cho vào nồi, tráng nước lạnh và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi thịt chín. Bạn sẽ mất một tiếng rưỡi. Cho muối và hành khô bóc vỏ vào đun cùng. Điều cần thiết là thịt tách tốt khỏi xương.
bươc chân 2 trên 9
Trong khi thịt đang nấu, gọt vỏ và rửa sạch khoai tây rồi cắt thành từng miếng vừa phải trên thớt.
bươc chân 3 trên 9
Sau đó nhào bột mì. Để làm điều này, rây bột mì vào một cái bát để nhào bột, đập trứng vào đó, thêm nước nóng đun sôi, 2 nhúm muối và trộn nhanh mọi thứ bằng thìa.
bươc chân 4 trên 9
Sau đó cho bột ra bàn và dùng tay dàn đều bột. Chuyển bột đã nhào vào túi và để bột nghỉ trong 20 phút.
bươc chân 5 trên 9
Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh mỏng. Cho hành đã băm nhỏ vào bát riêng, đổ một ít nước dùng đun sôi và để một lúc.
bươc chân 6 trên 9
Dùng cán cán mỏng phần bột còn lại thành một lớp mỏng. Sau đó, cắt nó thành hình thoi hoặc hình vuông dài tối đa 5 cm.
bươc chân 7 trên 9
Chuyển khoai tây đã cắt nhỏ vào chảo thịt trước 20 phút và nấu cho đến khi chín. Lấy thịt bò và khoai tây đã nấu chín ra khỏi nước dùng. Để nguội thịt một chút và cắt thành những miếng đủ lớn.
bươc chân 8 trên 9
Sau đó, luộc mì trong nước dùng và đặt chúng trên một đĩa lớn với một chiếc thìa có rãnh.
bươc chân 9 trên 9
Xếp các lát thịt bò đã luộc lên trên mì và cho hành lá đã chần lên trên. Đặt khoai tây đã luộc xung quanh miếng thịt. Thịt bò với khoai tây đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *