Chicken beshbarmak với mì làm sẵn

0
2298
Phòng bếp Tiếng Kazakh
Hàm lượng calo 97 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 9,8 g
Chất béo * 8 gr.
Carbohydrate * 12,1 gr.
Chicken beshbarmak với mì làm sẵn

Chicken beshbarmak với mì làm sẵn là một trong những công thức chế biến món ăn truyền thống này. Theo kinh điển, nó được làm từ thịt cừu và thịt bò, nhưng công thức gà có quyền tồn tại. Beshbarmak như vậy được chuẩn bị đơn giản. Lấy nó làm cơ sở và thêm rau hoặc gia vị, bạn luôn có thể chế biến món ăn thịnh soạn và thơm này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các sản phẩm để làm beshbarmak.
bươc chân 2 trên 12
Ức gà rửa sạch dưới vòi nước và cắt thành hai nửa.
bươc chân 3 trên 12
Sau đó đổ nước lạnh vào phần xương và da ức với muối và nấu trên lửa nhỏ trong 30 phút. Khi nấu xong, thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu đen vào nước dùng.
bươc chân 4 trên 12
Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 5 trên 12
Đun nóng dầu hướng dương trong chảo và chiên cho đến khi trong suốt.
bươc chân 6 trên 12
Sau đó, thêm một ít nước luộc gà vào hành tây đã xào và đun mọi thứ trong 5 phút ở lửa vừa.
bươc chân 7 trên 12
Vớt vú đã luộc ra khỏi nước dùng và để nguội một chút.
bươc chân 8 trên 12
Đun sôi nước dùng gà và luộc mì trứng trong 5-7 phút.
bươc chân 9 trên 12
Trong khi nấu mì, lọc bỏ da và xương ở ức luộc. Sau đó, cắt thịt thành những miếng vừa.
bươc chân 10 trên 12
Cho các miếng thịt vào chảo cùng với hành tây đã hầm và trộn tất cả mọi thứ.
bươc chân 11 trên 12
Chuyển mì đã nấu chín bằng thìa có rãnh sang một đĩa lớn hoặc các đĩa phục vụ phẳng.
bươc chân 12 trên 12
Rải thịt gà và hành tây lên trên mì là có thể dọn ra đĩa. Phục vụ nước dùng gà cho beshbarmak bằng cách đổ vào bát.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *