Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Món thịt
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Thịt lợn Kazakhstan beshbarmak

Thịt lợn Kazakhstan beshbarmak

0
740
Phòng bếp Tiếng Kazakh
Hàm lượng calo 223,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 9,8 g
Chất béo * 15,2 g
Carbohydrate * 20,5 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Thịt lợn Kazakhstan beshbarmak
Nội dung

Kazakh beshbarmak là một món ăn giàu dinh dưỡng, có thể dùng cho bữa trưa và bữa tối. Bạn có thể nấu nó ở nhà. Thưởng thức một công thức truyền thống thú vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chúng tôi rửa thịt lợn thật sạch, sau đó đổ nước vào và đun trên lửa. Thêm muối và gia vị cho vừa ăn. Nấu nước dùng trong ít nhất 1,5 giờ.
bươc chân 2 trên 8
Cho trứng, bột mì, muối và nước vào tô.
bươc chân 3 trên 8
Nhào bột thành một viên tròn và để bột nghỉ trong 15 phút.
bươc chân 4 trên 8
Sau đó, chúng tôi cán mỏng bột và cắt nó thành dải trước, sau đó thành những viên kim cương nhỏ. Chúng tôi để chúng khô trong một thời gian.
bươc chân 5 trên 8
Sau khi thịt được luộc chín, chúng ta vớt thịt ra khỏi chảo và tách lấy xương. Chúng tôi lọc nước dùng.
bươc chân 6 trên 8
Bóc vỏ hành và cắt thành từng khoanh nhỏ. Da đầu trong nước dùng.
bươc chân 7 trên 8
Nấu mì tự làm trong nước dùng đã hoàn thành trong khoảng 4 phút. Sau đó, chúng tôi ném nó trở lại trong một cái chao.
bươc chân 8 trên 8
Cho mì nóng ra đĩa phẳng, sau đó cho thịt và hành khô vào. Đổ nước dùng vào một bát riêng và thêm các loại thảo mộc tươi vào đó. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *