Bánh mì không có men trong máy làm bánh mì chua
0
1918
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
266,6 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
6 giờ
Protein *
9,6 gr.
Chất béo *
1,5 gr.
Carbohydrate *
58,5 g
Bánh mì chua được coi là tự nhiên và tốt cho sức khỏe hơn. Nó sẽ mất nhiều thời gian và phức tạp hơn, nhưng kết quả là xứng đáng. Chúng tôi sẽ sử dụng lúa mạch đen và bột mì theo tỷ lệ từ một đến năm - điều này sẽ cho mật độ và độ xốp tối ưu. Chúng tôi cũng thêm mật ong vào chế phẩm. Máy sản xuất bánh mì tạo điều kiện rất nhiều cho quá trình làm bánh mì như vậy, vì cả quá trình nhào và trộn đều được cung cấp bởi khả năng tự động của thiết bị.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sau đó, chúng tôi chọn chế độ chung là nướng bánh mì trong một giờ rưỡi, trọng lượng - 750 gram. Khi có tín hiệu báo hết thời gian chương trình, chúng ta lấy bát đựng bánh mì thành phẩm ra khỏi máy. Lấy bánh mì đã hoàn thành ra khỏi bát bằng cách lật ngược nó lại. Đặt ổ bánh mì lên giá để nguội hoàn toàn.
Chúc ngon miệng!