Bánh quy cam

0
654
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 205,9 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 5,4 gr.
Chất béo * 4,1 gr.
Carbohydrate * 47,8 g
Bánh quy cam

Bánh quy cam, một món tráng miệng nổi bật không chỉ bởi kết cấu tinh tế và nhẹ nhàng, mà còn bởi hương thơm cam quýt tuyệt vời của nó. Nhờ món ăn này, những buổi tối mùa đông lạnh giá bên những người thân yêu sẽ trở nên ấm áp và dễ chịu hơn rất nhiều. Ưu điểm không thể chối cãi của bánh quy cam là dễ chuẩn bị và nguyên liệu đơn giản.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Tách lòng trắng và lòng đỏ. Trộn lòng đỏ với đường và đánh kỹ bằng máy trộn.
bươc chân 2 trên 6
Cho dần bột mì đã rây vào hỗn hợp lòng đỏ - đường đã đánh bông, không ngừng khuấy.
bươc chân 3 trên 6
Trong một thùng riêng, đánh tan protein kết hợp với muối. Protein khi gặp muối sẽ biến thành một khối sủi bọt đàn hồi.
bươc chân 4 trên 6
Chúng tôi gửi các protein đến tổng khối lượng vào lòng đỏ cùng với bột mì. Chúng tôi cũng gửi dầu thực vật đến đó, nước trái cây vắt từ hai quả cam. Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 5 trên 6
Bôi mỡ lên đĩa nướng và đổ bột vào. Sau đó, chúng tôi gửi nó vào lò nướng, làm nóng trước ở 170 độ trong năm mươi phút.
bươc chân 6 trên 6
Bánh bông lan phải được làm nguội trước khi phục vụ.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *