Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Bánh xốp
  3. ➠ Bánh quy
  4. ➠ Bánh bông lan không sữa

Bánh bông lan không sữa

0
1107
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 203,7 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 5,2 gr.
Chất béo * 5 gr.
Carbohydrate * 44,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh bông lan không sữa
Nội dung

Bánh quy mềm và mịn cũng có thể được chế biến từ sản phẩm sữa chua. Một chiếc bánh bông lan xốp với hương vị socola như vậy bạn có thể chuẩn bị cho bữa tiệc trà gia đình hoặc dùng làm đế bánh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Trước khi lấy kefir và trứng ra khỏi tủ lạnh để chúng có nhiệt độ phòng. Rây bột bằng rây vào bát, thêm cacao, tinh bột, soda, muối và vanillin. Khuấy đều các nguyên liệu khô.
bươc chân 2 trên 7
Đánh trứng riêng cho đến khi sủi bọt nhẹ. Thêm đường theo từng phần và đánh tan. Đổ dầu vào một cách mỏng, không ngừng đánh.
bươc chân 3 trên 7
Thêm kefir ấm vào khối chất lỏng (bạn có thể hâm nóng nó một chút trong lò vi sóng) và khuấy thêm bằng máy trộn.
bươc chân 4 trên 7
Đổ từng phần nhỏ phần khô vào chất lỏng và khuấy ở tốc độ thấp.
bươc chân 5 trên 7
Đặt giấy da vào khuôn và đổ bột vào.
bươc chân 6 trên 7
Dùng thìa dàn đều bột lên toàn bộ khu vực. Bịt kín phần trên bằng một miếng giấy bạc, bên trong có bôi bơ. Nướng trong lò nóng 180 độ trong 35 phút. Giảm nhiệt độ xuống 160 độ và nấu thêm 40 phút.
bươc chân 7 trên 7
Sau khi nấu chín, lấy bánh quy ra khỏi lò, lấy giấy bạc và lấy ra khỏi khuôn. Hút nó trên giá hoặc giá đỡ dây.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *