Bánh bông lan trà kem chua
0
864
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
204,2 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
80 phút
Protein *
5 gr.
Chất béo *
8,3 gr.
Carbohydrate *
36,8 g
Bánh quy dùng cho trà với kem chua luôn mềm mại và thoáng mát. Bánh nướng của bạn sẽ là một sự thay thế cho bánh ngọt mua ở cửa hàng, và bên cạnh đó, chúng sẽ tự nhiên và không có chất phụ gia hóa học.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chia trứng thành lòng trắng và lòng đỏ, cho vào bát riêng. Sử dụng máy trộn, đánh lòng trắng với một chút muối, sau đó thêm một nửa lượng đường cần thiết vào từng phần và đánh cho đến khi nổi bọt. Đổ phần đường còn lại lên lòng đỏ và đánh bằng máy trộn. Cho bơ đã đun vào lò vi sóng với lòng đỏ đã đánh bông và đánh tiếp.
Đậy đĩa nướng bằng một tờ giấy da, phết dầu ăn lên rồi cho đều phần bột đã chuẩn bị vào khay nướng. Nướng bánh bông lan kem chua trong lò ở nhiệt độ 190 ° C trong 40 phút. Trong quá trình nướng, bánh quy sẽ tăng gấp đôi thể tích. Giữ khuôn bánh bông lan đã nướng trong 10 phút, sau đó lấy ra và có thể dùng với trà.
Thưởng thức trà của bạn!