Bánh bông lan 6 trứng tinh bột

0
5217
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 229,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 6,9 gr.
Chất béo * 6,2 gr.
Carbohydrate * 44,6 gr.
Bánh bông lan 6 trứng tinh bột

Bánh bông lan có tinh bột không cần dùng bột nở để nhào bột và tách trứng. Nó luôn luôn trở nên tươi tốt và dịu dàng. Đôi khi thêm bông thuốc phiện hoặc dừa vào bột, khi đó bánh quy sẽ có được một hương vị thú vị mới.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đập trứng vào âu khô, cho đường vào đánh cùng. Đánh các thành phần này bằng máy trộn ở tốc độ cao. Bạn nên có một khối lượng nhẹ, mịn.
bươc chân 2 trên 6
Trong một bát riêng, trộn bột mì và tinh bột, rây hỗn hợp này, bạn có thể làm trực tiếp vào khối trứng. Nhào bột bằng các động tác nhẹ nhàng. Bột phải được duy trì thoáng khí.
bươc chân 3 trên 6
Lót giấy nướng dưới đáy đĩa nướng, phết dầu mỡ lên các mặt.
bươc chân 4 trên 6
Đổ bột vào khuôn.
bươc chân 5 trên 6
Làm nóng lò nướng ở 180 độ, nướng bánh quy trong khoảng 30 - 35 phút.
bươc chân 6 trên 6
Để bánh nguội trong khuôn, sau đó lấy ra và dùng với trà hoặc dùng trong các món tráng miệng phức tạp hơn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *