Trang Chủ
➠ Bánh xốp
➠ Bánh quy
➠ Bánh quy hoàn hảo

Bánh quy hoàn hảo

978

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 195,8 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 120 phút

Protein * 7,9 gr.

Chất béo * 5,3 gr.

Carbohydrate * 43,5 g

Nội dung

Ngay cả ở nhà, bạn cũng có thể làm một chiếc bánh quy thơm và ngon. Thêm kem chua, chuối, mận khô vào và bạn đã có một chiếc bánh tuyệt vời cho những dịp đặc biệt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Cho 200 gram đường, ca cao, nước và dầu hướng dương vào một chiếc chảo có đáy dày. Để lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều, đun sôi hỗn hợp, đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan hết. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và để nguội ở nhiệt độ phòng.

Đánh trứng bằng máy trộn ở tốc độ trung bình trong một phút. Sau đó, thêm 50 gram đường và đánh trong 10-12 phút. Khối trứng sẽ nở ra và chuyển sang màu trắng.