Bánh bông lan với bột nở

0
2478
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 194,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 7,1 gr.
Chất béo * 5,7 g
Carbohydrate * 36,6 gr.
Bánh bông lan với bột nở

Bánh bông lan xốp là loại đế rất thông dụng cho các loại bánh. Để những chiếc bánh quy ra lò được thông thoáng và không bị rơi ra ngoài, bạn sẽ cần đến bột nở cho bột.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đánh trứng bằng máy trộn cho đến khi bọt cứng. Thêm đường mà không ngừng đánh. Khối lượng sẽ chuyển sang màu trắng và tăng thể tích.
bươc chân 2 trên 4
Kết hợp bột mì với vani và bột nở. Rây hỗn hợp này và cho từng phần vào trứng đã đánh bông, nhào bột.
bươc chân 3 trên 4
Lót khay nướng bằng giấy nướng. Cho bột vào khuôn và cho vào lò nướng trong 40 phút. Nhiệt độ lò nên là 180-190 độ.
bươc chân 4 trên 4
Để nguội bánh bông lan đã hoàn thành trong khuôn, sau đó cắt thành nhiều chiếc bánh và phần đế bánh của bạn đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *