
Bánh bông lan lòng đỏ
Một chiếc bánh quy như vậy sẽ rất hữu ích nếu protein được sử dụng, nhưng lòng đỏ vẫn còn. Chúng không được lưu trữ trong một thời gian dài, vì vậy tốt hơn là nên sử dụng chúng ngay lập tức. Bánh bông lan có lòng đỏ đàn hồi và khá đặc. Sẽ tốt với bất kỳ sự ngâm tẩm nào - nó cần thêm độ ẩm để thể hiện kết cấu của nó một cách rực rỡ.