Bánh kếp Mỹ

0
740
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 181,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 8,4 gr.
Chất béo * 6,3 gr.
Carbohydrate * 40,1 g
Bánh kếp Mỹ

Bánh kếp truyền thống của Mỹ, còn được gọi là bánh kếp, được nấu trong sữa và chiên trên chảo khô. Hương vị của chúng trung tính hơn so với bánh kếp hoặc bánh kếp thông thường của chúng ta, đó là lý do tại sao ăn bánh kếp kiểu Mỹ với mứt và xi-rô sẽ rất ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Lấy tất cả các nguyên liệu ra khỏi tủ lạnh trước để chúng có thời gian hâm nóng. Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ.
bươc chân 2 trên 9
Trộn bột mì trong một bát riêng với bột nở.
bươc chân 3 trên 9
Đổ muối vào lòng trắng và đánh kỹ bằng máy đánh trứng cho đến khi đạt đỉnh.
bươc chân 4 trên 9
Trộn lòng đỏ với đường cát và xay cho trắng.
bươc chân 5 trên 9
Đổ sữa và dầu thực vật vào chúng.
bươc chân 6 trên 9
Thêm bột mì và khuấy nhanh tay.
bươc chân 7 trên 9
Cho protein vào bột thành từng phần, khuấy nhẹ.
bươc chân 8 trên 9
Nướng bánh kếp kiểu Mỹ trong chảo khô và nóng.
bươc chân 9 trên 9
Phục vụ bánh kếp với xi-rô cây phong và bơ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *