Bánh kếp không có men

0
959
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 184,2 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 8,6 gr.
Chất béo * 6,7 g
Carbohydrate * 34,9 gr.
Bánh kếp không có men

Bánh kếp không có men sẽ mỏng và mềm. Những chiếc bánh kếp như vậy không chỉ hợp với nhân ngọt của mứt hoặc mứt, quả tươi hoặc trái cây, mà còn với tất cả các loại nhân mặn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Lấy một cái hộp đựng và rây bột mì nhiều lần. Thêm một ít muối.
bươc chân 2 trên 7
Làm trầm cho bột mì đã rây, đập trứng gà đã ướp lạnh vào. Trộn đều.
bươc chân 3 trên 7
Hòa sữa với nước uống và đường cát trong một hộp riêng. Cho dần nguyên liệu lỏng vào nguyên liệu khô, khuấy đều cho đến khi mịn bằng máy trộn ở tốc độ trung bình, cẩn thận không để lại bất kỳ vón cục nào. Đổ dầu thực vật vào hỗn hợp bột vừa trộn và trộn đều, để yên trên bàn khoảng 15 phút.
bươc chân 4 trên 7
Bật bếp. Làm nóng chảo trước. Chải với một ít dầu thực vật. Dùng muôi đổ một ít bột bánh xèo và dàn đều lên toàn bộ bề mặt.
bươc chân 5 trên 7
Khi mép có màu vàng nâu, dùng thìa lật qua mặt còn lại và chiên cho đến khi vàng nâu.
bươc chân 6 trên 7
Đặt những chiếc bánh pancake không có men đã hoàn thành lên nhau, phết một miếng bơ lên ​​trên.
bươc chân 7 trên 7
Phục vụ bánh kếp nóng với mứt hoặc kem chua, trứng cá muối hoặc sốt với tỏi và rau thơm, nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *