Bánh kếp nhân phô mai

0
503
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 197,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 9,9 gr.
Chất béo * 8,4 gr.
Carbohydrate * 30,1 gr.
Bánh kếp nhân phô mai

Bánh kếp nhồi phô mai là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc món tráng miệng. Trẻ con rất thích món này. Bánh bông lan nhồi bông rất tiện lợi khi mang theo trong bữa ăn nhẹ. Nho khô hoặc các loại trái cây khô khác đôi khi được thêm vào nhân sữa đông.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rây bột mì vào âu sâu, thêm đường cát, muối nở và muối vào, trộn đều. Đập trứng gà.
bươc chân 2 trên 8
Khuấy đều bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn. Đổ dần sữa vào và khuấy đều để tránh bị vón cục. Đổ giấm vào. Trộn đều. Để bột nghỉ 20 phút ở nhiệt độ phòng. Đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào phần bột còn lại.
bươc chân 3 trên 8
Đun nóng chảo, phết một giọt dầu lên bề mặt. Dùng muôi dàn đều bột bánh xèo. Chiên cho đến khi mặt trên của bánh sém cạnh, dùng thìa gỗ lật mặt còn lại và nấu thêm khoảng 1 phút.
bươc chân 4 trên 8
Vì vậy, chiên tất cả các bánh kếp.
bươc chân 5 trên 8
Trong khi chờ đợi, chuẩn bị phần nhân sữa đông. Cho phô mai vào một cái tô sâu, thêm kem chua và đường cát. Trộn kỹ. Nếu bạn muốn có độ đặc đồng đều hơn, hãy sử dụng máy xay cầm tay và đục qua khối sữa đông.
bươc chân 6 trên 8
Cho khoảng một thìa nhân lên trên chiếc bánh kếp đã hoàn thành.
bươc chân 7 trên 8
Cuộn lại với một phong bì.
bươc chân 8 trên 8
Cũng nhồi những chiếc bánh kếp còn lại. Chiên cả hai mặt trong chảo khô trước khi dùng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *