Bánh kếp từ bí ngòi trên kefir

0
2606
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 154,9 kcal
Các phần 20 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 5,8 gr.
Chất béo * 5,3 gr.
Carbohydrate * 34 gr.
Bánh kếp từ bí ngòi trên kefir

Những chiếc bánh pancake này sẽ cực kỳ ngon khi dùng nóng và nguội với nước sốt kem tỏi hoặc kem chua với các loại rau thơm cắt nhỏ. Bánh kếp bí ngòi cũng có thể được gói với các nhân như nấm rừng xào với hành tây, cà chua và pho mát, hoặc thịt băm. Sử dụng kefir không quá béo, để sau khi nhào, bạn sẽ có một khối bột có độ đặc giống như để nướng bánh kếp xốp, xốp.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Nạo bí xanh, ép lấy phần nước thừa. Trứng đánh tan với muối, cho bí ngòi, bột nở vào nhào đều. Rây vào tô bột và ly bột.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ kefir vào bột và khuấy đều cho đến khi mịn. Đổ một vài thìa dầu thực vật vào bột, và bạn cũng có thể cắt nhỏ bất kỳ loại thảo mộc tươi nào ở đó.
bươc chân 3 ngoài 5
Đun nóng chảo, đổ bột lên trên và nướng bánh theo cách thông thường, lúc đầu ở một mặt.
bươc chân 4 ngoài 5
Lật bánh sang mặt còn lại và nướng cho đến khi bánh chín.
bươc chân 5 ngoài 5
Đặt chồng bánh kếp rau củ nóng hổi lên bàn khi chúng vẫn còn nóng. Ăn bánh crepe với kem chua hoặc bọc bất kỳ lớp phủ nào trong đó.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *