Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Bánh kếp bí ngòi sữa

Bánh kếp bí ngòi sữa

0
969
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 199 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 55 phút
Protein * 8,7 g
Chất béo * 7,7 g
Carbohydrate * 38,2 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh kếp bí ngòi sữa
Nội dung

Bánh kếp bí ngòi là một công thức khá phổ biến và thông dụng. Nhưng bạn có biết rằng bánh bí đao có thể được làm mỏng, nấu trong sữa? Đừng nghĩ về điều đó, chỉ cần vào bếp để nấu những chiếc bánh kếp tinh tế và thơm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món bánh xèo bí đao. Rửa sạch bí xanh hoặc bí ngòi và cắt bỏ phần đầu. Xay bí ngòi bằng máy xay thực phẩm, máy xay sinh tố hoặc máy xay thô. Đập 1 quả trứng gà vào âu sâu, đổ sữa vào, thêm đường cát và muối. Trộn kỹ.
bươc chân 2 ngoài 5
Đong ra lượng bột mì và bột bắp cần thiết, rây qua rây, cho dần dần vào bột. Rửa sạch và lau khô, thái nhỏ và cho vào bột. Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi hoặc cho qua máy ép, cho vào bột. Nạo phô mai trên một máy nghiền mịn và cho vào bột. Trộn kỹ.
bươc chân 3 ngoài 5
Thêm khối lượng bí vào bột bằng cách thêm dầu thực vật và khuấy đều cho đến khi mịn. Để bột nghỉ một chút, khoảng 15-20 phút. Đun nóng chảo. Chải với một ít dầu thực vật. Dùng muôi đổ bột bánh xèo. Trải nó trên toàn bộ bề mặt.
bươc chân 4 ngoài 5
Khi bột đã nướng chín trong chảo, bạn dùng thìa lật bánh sang mặt còn lại. Nấu thêm vài phút nữa.
bươc chân 5 ngoài 5
Xếp những chiếc bánh bí đao đã hoàn thành lên nhau. Dọn bánh kếp với nước sốt kem chua.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *