Bánh kếp bí ngòi với thịt bằm - một công thức ngon với ảnh từng bước

Zucchini pancake nhân thịt băm

2102

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 176 kcal

Các phần 3 cổng.

Giờ nấu ăn 50 phút

Protein * 10,7 g

Chất béo * 10,3 g

Carbohydrate * 14,4 gr.

Nội dung

Bạn không biết nấu món gì cho bữa trưa? Làm thế nào để nuôi gia đình bạn bằng thực phẩm bổ dưỡng? Hãy thử bánh kếp bí ngòi băm nhỏ. Nếu gia đình bạn yêu thích món bánh khoai tây nhân thịt thì những người tự làm chắc chắn sẽ thích món ăn này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món bánh kếp bí ngòi bằm.

Rửa sạch bí xanh hoặc bí ngòi và cắt bỏ phần đầu. Xay bí ngòi bằng máy xay thực phẩm, máy xay sinh tố hoặc máy xay thô. Bóc vỏ hành và bào một củ hành trên một chiếc máy nghiền mịn. Cho các loại rau đã chuẩn bị vào một cái tô sâu.

Đập một quả trứng gà vào bát cùng với rau củ, thêm bột mì, kem chua, muối và hạt tiêu đen vừa ăn. Trộn kỹ.

Rửa sạch và lau khô thì là, thái nhỏ. Dùng dao băm nhỏ phần hành đã bóc vỏ. Đun nóng chảo. Chải với một ít dầu thực vật. Cho thịt băm, hành và thì là băm nhỏ, muối và hạt tiêu vào. Đậy vung và nấu trong khoảng 10 phút. Chuyển phần nhân đã hoàn thành vào đĩa.