Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Bánh kếp bí

Bánh kếp bí

0
616
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 158,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 8,9 gr.
Chất béo * 10,5 g
Carbohydrate * 14,2 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh kếp bí
Nội dung

Tôi muốn cung cấp cho bạn một lựa chọn bữa tối thú vị. Bánh kếp bí ngòi với phô mai và tỏi sẽ là món ăn vặt yêu thích của bạn. Bánh kếp mặn có thể được nấu trong chảo hoặc lò nướng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món bánh xèo bí đao. Rửa sạch bí xanh và cắt bỏ hai đầu.
bươc chân 2 trên 8
Cắt bí ngòi thành những miếng nhỏ hơn và băm nhuyễn hoặc xay chúng bằng máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố.
bươc chân 3 trên 8
Bóc tỏi và băm nhỏ bằng dao hoặc máy ép. Cho bí ngòi đã cắt nhỏ vào bát, đập trứng gà, thêm tỏi băm nhỏ và pho mát cứng đã xay trước đó trên máy xay thô.
bươc chân 4 trên 8
Trộn kỹ. Đong ra lượng bột mì cần thiết và rây qua rây, cho dần dần vào khối lượng bột mì và khuấy đều. Đổ từng ít sữa, muối vào và khuấy đều cho đến khi mịn. Để bột nghỉ một chút. 20 phút là đủ.
bươc chân 5 trên 8
Đun nóng chảo. Bôi trơn bằng một giọt dầu theo đúng nghĩa đen. Dùng muôi đổ bột bánh xèo. Trải nó trên toàn bộ bề mặt. Khi bột trong chảo chuyển sang màu xỉn, bạn dùng thìa để lật bánh sang mặt còn lại. Nấu thêm khoảng một phút. Xếp những chiếc bánh bí đao đã hoàn thành lên nhau.
bươc chân 6 trên 8
Cuộn bánh bí đao và dùng với nước sốt kem chua và thì là cắt nhỏ.
bươc chân 7 trên 8
Những chiếc bánh kếp này có thể được nấu trong lò. Lót tấm nướng bằng giấy nướng hoặc cọ với một ít dầu thực vật và phết bột bánh lên.
bươc chân 8 trên 8
Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 25-30 phút. Phục vụ bánh kếp nóng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *