Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Bánh khoai tây

Bánh khoai tây

1723

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 146,3 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 5 gr.

Chất béo * 4,4 gr.

Carbohydrate * 28,6 gr.

Nội dung

Đã thử nhiều công thức làm bánh kếp và đang tìm kiếm một thứ gì đó mới mẻ và khác biệt? Làm một số bánh kếp khoai tây mềm và mềm! Cách chế biến món ăn này không khó, sẽ không mất nhiều thời gian. Những chiếc bánh kếp này có hương vị tuyệt vời. Bánh khoai tây có thể làm cả bữa sáng và bữa xế chiều.

Thành phần

Khoai tây 3 chiếc. Sữa bò 250 ml. Trứng 2 chiếc. Bột mì 150 g Tỏi 1 cái răng. Đường hạt 1 muỗng cà phê Dầu thực vật 5 muỗng canh Hành lá mùi vị Muối mùi vị

Quá trình nấu ăn

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch trong nước, cắt miếng nhỏ và nấu cho chín mềm. Đừng quên thêm muối. Khi đã sẵn sàng, xả nước và làm khoai tây nghiền từ khoai tây luộc.

Chúng tôi đun sữa trên lửa, nhưng không đun sôi. Đổ sữa nóng vào khoai tây nghiền.

Bóp tỏi cho các nguyên liệu còn lại, trộn tất cả mọi thứ. Để khối lượng thu được nguội đi một chút.

Sau đó, chúng tôi cho trứng gà, đường cát, muối và dầu thực vật (4 muỗng canh) vào khoai tây nghiền. Nhào kỹ mọi thứ bằng máy đánh trứng.

Chúng tôi bắt đầu đưa bột mì đã rây vào thùng làm việc. Chúng tôi làm điều này theo từng phần, liên tục trộn bột.

Chúng tôi kiểm tra bột, nó sẽ trở nên dày hơn một chút so với bánh kếp thông thường.

Chúng tôi làm nóng chảo, bôi mỡ bằng dầu thực vật cho chiếc bánh kếp đầu tiên. Chúng tôi phân phối một phần bột trên chảo chiên nóng. Để tăng hương vị, một mặt của bánh có thể rắc thêm hành lá thái nhỏ.