Bánh kếp ren

0
1356
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 206,3 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 8,6 gr.
Chất béo * 6,3 gr.
Carbohydrate * 43,6 gr.
Bánh kếp ren

Bánh kếp ren nổi tiếng không chỉ bởi hương vị tinh tế mà còn bởi vẻ ngoài độc đáo. Bạn có thể sử dụng sự kết hợp yêu thích của các nguyên liệu, cả mặn và ngọt, làm nhân cho những chiếc bánh crepe này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 13
Cho trứng vào một cái bát sâu. Kết hợp chúng với muối và đường. Chúng tôi trộn mọi thứ.
bươc chân 2 trên 13
Chúng tôi tráng một thìa cà phê muối nở bằng nước sôi, sau đó cho vào hỗn hợp trứng-đường.
bươc chân 3 trên 13
Đánh đều hỗn hợp.
bươc chân 4 trên 13
Nên có bọt trong hỗn hợp.
bươc chân 5 trên 13
Thêm dần bột mì đã rây đến khối lượng chung.
bươc chân 6 trên 13
Trong quá trình cho bột vào, không ngừng khuấy tổng khối lượng.
bươc chân 7 trên 13
Không được có vón cục trong bột.
bươc chân 8 trên 13
Đun nóng sữa.
bươc chân 9 trên 13
Cho dần sữa vào bột.
Các đầu bếp có kinh nghiệm khuyên bạn nên đổ sữa vào ấm.
bươc chân 10 trên 13
Nhớ để ý độ đặc của bột. Nó nên có độ lỏng vừa phải.
bươc chân 11 trên 13
Bước tiếp theo là cho dầu thực vật vào bột. Bắt đầu chiên bánh kếp nhé.
bươc chân 12 trên 13
Một lượng nhỏ bột được phân bố đều trên bề mặt chảo.
bươc chân 13 trên 13
Chiên bánh cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Bọc nhân bánh yêu thích của bạn vào bánh kếp làm sẵn.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *