Bánh kếp cho 500 ml sữa

0
2015
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 206,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 8,6 gr.
Chất béo * 6,3 gr.
Carbohydrate * 43,6 gr.
Bánh kếp cho 500 ml sữa

Bánh kếp nấu trong sữa mềm và mỏng. Bánh kếp thường được phục vụ cho bữa sáng hoặc món tráng miệng. Từ bánh kếp đã nấu chín, bạn có thể làm bánh bằng cách tráng bánh, chẳng hạn như với sữa trứng hoặc kem được chế biến trên cơ sở kem chua.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho bánh xèo. Đập trứng gà vào âu sâu, thêm đường cát và muối. Trộn đều bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng.
bươc chân 2 trên 6
Khi khối lượng tăng nhẹ và trở nên đồng nhất, đổ một nửa lượng sữa cần thiết vào, trộn kỹ.
bươc chân 3 trên 6
Rây bột mì qua rây trước. Sau đó thêm dần các thành phần lỏng vào trong khi tiếp tục khuấy bằng máy đánh trứng.
bươc chân 4 trên 6
Đổ phần sữa còn lại và lượng dầu thực vật cần thiết vào. Dùng máy đánh trứng khuấy đều và để bột nghỉ khoảng 15-20 phút.
bươc chân 5 trên 6
Đun nóng chảo. Bôi trơn bằng một giọt dầu. Dùng muôi đổ bột bánh xèo lên khắp bề mặt. Khi bột trong chảo đã nhão, bạn dùng thìa để lật bánh sang mặt còn lại. Nấu thêm khoảng một phút. Xếp những chiếc bánh đã hoàn thành lên nhau.
bươc chân 6 trên 6
Phục vụ bánh kếp nóng với lớp trên bề mặt yêu thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *