Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Bánh kếp cho 900 ml sữa

Bánh kếp cho 900 ml sữa

0
6003
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 184,2 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 8,6 gr.
Chất béo * 6,7 g
Carbohydrate * 34,9 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh kếp cho 900 ml sữa
Nội dung

Tôi khuyên bạn nên làm bánh kếp mỏng với sữa. Bánh kếp mỏng và đục lỗ do có muối nở, được cho vào bột. Những chiếc bánh kếp này rất hợp với kem chua hoặc sữa đặc.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 15
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món bánh xèo.
bươc chân 2 trên 15
Đập trứng gà vào âu sâu, thêm đường cát và muối.
bươc chân 3 trên 15
Trộn đều bằng máy trộn.
bươc chân 4 trên 15
Khi khối lượng tăng lên, đổ lượng sữa cần thiết vào, thêm muối nở và dầu thực vật. Đánh bông cho đến khi bông mịn, đồng nhất.
bươc chân 5 trên 15
Rây bột mì qua rây trước. Sau đó thêm dần vào khối lỏng, tiếp tục đánh bằng máy trộn.
bươc chân 6 trên 15
Bột sẽ có độ sệt của kem chua ít béo.
bươc chân 7 trên 15
Đun nóng chảo. Bôi trơn nó bằng một giọt dầu theo đúng nghĩa đen. Dùng muôi múc bột.
bươc chân 8 trên 15
Dùng muôi đổ bột bánh xèo.
bươc chân 9 trên 15
Trải nó trên toàn bộ bề mặt.
bươc chân 10 trên 15
Nếu bột chưa đủ thì cho thêm một chút nhưng để bánh xèo không bị đặc.
bươc chân 11 trên 15
Khi bột trong chảo chuyển sang màu xám đục, hãy dùng thìa silicone hoặc thìa gỗ để lật bánh kếp sang mặt còn lại.
bươc chân 12 trên 15
Nấu thêm khoảng một phút.
bươc chân 13 trên 15
Bôi một miếng bơ nhỏ lên những chiếc bánh kếp đã hoàn thành.
bươc chân 14 trên 15
Xếp chồng lên nhau những chiếc bánh kếp.
bươc chân 15 trên 15
Gấp những chiếc bánh kếp nóng hổi thành từng phần tư và phục vụ với lớp trên bề mặt yêu thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *