Bánh kếp trên kefir không có nước
0
1443
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
231,4 kcal
Các phần
5 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
6,5 gr.
Chất béo *
5,2 gr.
Carbohydrate *
52,2 g
Để không làm loãng bột bánh kếp với nước thừa, chúng tôi khuyên bạn nên làm bánh kếp với kefir ít chất béo. Để làm được điều này, bạn cần kefir với hàm lượng chất béo là 1,5%. Những chiếc bánh này khá mỏng, cân bằng về độ ngọt và thơm mùi vani.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đun nóng bánh kếp hoặc chảo thông thường trên lửa lớn. Bôi dầu thực vật không mùi lên bề mặt chảo, đổ muôi bột vào giữa và xoay chảo theo hình tròn, phân thành hình tròn. Khi bề mặt bột xuất hiện các lỗ và mép hơi khô thì phải cẩn thận lật bánh sang mặt khác và chiên. Chiên tất cả các bánh kếp và xếp chúng thành chồng đều lên nhau.
Chúc ngon miệng!