Bánh kếp nhân phô mai tươi

0
1242
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 235,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 5,5 gr.
Chất béo * 3 gr.
Carbohydrate * 43,1 gr.
Bánh kếp nhân phô mai tươi

Bánh kếp kiểu mở tinh tế trên kefir nhồi pho mát và nho khô là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Có thể dễ dàng hâm nóng những chiếc bánh kếp này bằng cách chiên chúng trong chảo với bơ. Vì vậy, bạn có thể nấu chúng vào buổi tối để có thể thưởng thức hương vị của chúng vào buổi sáng mà không mất nhiều thời gian. Bánh kếp theo công thức của chúng tôi vẫn mềm trong một thời gian dài và được kết hợp lý tưởng với các loại nhân: ngọt hoặc thịt. Người ta chỉ cần điều chỉnh lượng đường trong bột.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Trong một bát sâu, đánh trứng với đường và muối. Thêm kefir, soda và rây bột mì. Trộn đều tất cả mọi thứ để không có vón cục, sau đó thêm vodka. Chúng tôi đun sôi nước và không ngừng khuấy, thêm vào bột từng phần nhỏ. Một lần nữa, nhào đều tất cả mọi thứ và tiến hành nướng bánh kếp.
bươc chân 2 trên 4
Bôi mỡ chảo với một lượng dầu nhỏ, đổ hai hoặc ba muỗng canh bột và nghiêng chảo theo các hướng khác nhau để bột nở ra và chúng ta tạo thành một chiếc bánh kếp có đường kính yêu cầu. Chiên bánh trong hai phút cho mỗi mặt.
bươc chân 3 trên 4
Trong một cái bát, trộn phô mai, đường, vanillin và nho khô đã ngâm trong nước sôi và rửa sạch. Trộn đều tất cả mọi thứ - nhân bánh đã sẵn sàng.
bươc chân 4 trên 4
Cho một thìa nhân vào mỗi chiếc bánh kếp và gấp lại. Có thể chiên một chút chả giò trong bơ trước khi dùng. Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *