Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ ăn nhẹ
  3. ➠ Đồ ăn nhẹ
  4. ➠ Bánh kếp với nước sôi và kefir

Bánh kếp với nước sôi và kefir

0
1317
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 207,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 8,6 gr.
Chất béo * 6,5 gr.
Carbohydrate * 43,4 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh kếp với nước sôi và kefir
Nội dung

Bánh kếp với nước sôi và kefir mỏng, mỏng và tinh tế. Những chiếc bánh pancake này có thể được nhồi nhân mà bạn yêu thích hoặc ăn kèm với sữa đặc và các loại nhân ngọt khác cho bạn cảm giác thích thú. Bạn có thể sử dụng sữa chua tự nhiên hoặc kem chua làm nước sốt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đập trứng gà ở nhiệt độ phòng vào tô sâu, thêm muối và dùng máy đánh trứng đánh tan.
bươc chân 2 trên 8
Thêm đường cát, khuấy cho đến khi mịn.
bươc chân 3 trên 8
Đổ kefir ở nhiệt độ phòng vào một thùng sâu và thêm baking soda, trộn kỹ.
bươc chân 4 trên 8
Đổ khối lượng kefir vào khối trứng và trộn bằng máy đánh trứng.
bươc chân 5 trên 8
Rây bột mì theo nhiều bước và trộn cho đến khi mịn.
bươc chân 6 trên 8
Chuẩn bị nước sôi và đổ dần vào bột, khuấy kỹ bằng máy trộn ở tốc độ trung bình để không bị vón cục. Để bột nghỉ khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ phòng. Đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào phần bột còn lại và khuấy đều.
bươc chân 7 trên 8
Đun nóng chảo, phết một giọt dầu lên bề mặt. Dùng muôi dàn đều bột bánh xèo. Chiên cho đến khi mặt trên của bánh xèo mờ, dùng thìa gỗ hoặc silicone lật mặt kia và nấu thêm vài phút.
bươc chân 8 trên 8
Vì vậy, chiên tất cả các bánh kếp. Nếu muốn, phết một miếng bơ nhỏ lên bánh kếp đã chuẩn bị sẵn nếu muốn. Phục vụ bánh kếp với kefir và nước sôi với nước sốt yêu thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *