Bánh kếp với sữa chua uống

0
1010
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 175,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 6,8 g
Chất béo * 6,5 gr.
Carbohydrate * 35,5 g
Bánh kếp với sữa chua uống

Bánh kếp với sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc một món ăn nhẹ cho bữa tiệc liên hoan. Bánh kếp có thể được nhồi với pho mát, thịt gà, pho mát với giăm bông hoặc pho mát và trứng, cá đỏ, hoặc ăn kèm với trứng cá muối, mứt, kem chua, sữa đặc và các loại nhân khác.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Lấy một cái hộp sâu và đổ sữa chua tự nhiên, một thìa nước cốt chanh, thêm một quả trứng gà ở nhiệt độ phòng. Trộn kỹ.
bươc chân 2 trên 4
Thêm đường cát, muối và muối nở. Khuấy đều bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn. Axit của sữa chua kết hợp với axit xitric sẽ dập tắt muối nở và khối lượng sẽ tăng lên một chút. Rây bột mì qua rây rồi cho dần vào âu bột, dùng máy đánh trứng khuấy kỹ. Thêm dầu thực vật vào bột và trộn đều.
bươc chân 3 trên 4
Đun nóng chảo, dùng muôi đổ một lượng bột vừa phải và dàn đều trên toàn bộ bề mặt. Chiên một mặt bánh cho đến khi chín vàng, sau đó dùng thìa gỗ lật mặt kia và nướng thêm vài phút.
bươc chân 4 trên 4
Bánh làm sẵn trên sữa chua khá thoáng và mềm. Những chiếc bánh pancake này rất hợp để ăn kèm với mứt hoặc mứt, cũng có thể ăn kèm với kem chua béo.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *