Bánh kếp với kem

0
1487
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 223,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 7,5 g
Chất béo * 12,5 g
Carbohydrate * 43,4 gr.
Bánh kếp với kem

Chúng tôi mang đến cho bạn một công thức làm bánh crepe mỏng với kem. Hương thơm, kết cấu tinh tế, chúng sẽ làm bạn say đắm với vị kem của chúng. Nhiều loại mứt và nước sốt trái cây, mật ong hoặc sữa đặc hay cá đỏ và trứng cá muối nhẹ sẽ giúp bạn bổ sung. Bắt tay vào nấu ăn thôi!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đối với việc chuẩn bị bột, điều mong muốn là tất cả các sản phẩm ở nhiệt độ phòng. Do đó, chúng tôi lấy chúng ra khỏi tủ lạnh trước.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ 10% kem và dầu thực vật vào một cái bát, thêm đường và một quả trứng. Trộn đều tất cả mọi thứ bằng máy đánh trứng.
bươc chân 3 ngoài 5
Đối với khối kem trứng, chúng tôi giới thiệu bột mì đã rây và bột nở. Trộn đều các nguyên liệu để không bị vón cục. Để bột nghỉ 10-15 phút rồi tiến hành chiên.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi đặt chảo để làm nóng trên lửa vừa. Bôi trơn nó bằng một ít dầu thực vật. Đổ 2-3 thìa bột vào chảo nóng. Trong một chuyển động tròn, phân phối bột đều trên chảo để có được một chiếc bánh kếp có đường kính yêu cầu. Chiên bánh cho đến khi vàng nâu. Khi nó bắt đầu hơi trễ ra ngoài mép chảo một chút, hãy lật nó sang mặt còn lại và chiên thêm 30 giây. Lấy bánh pancake đã hoàn thành ra khỏi chảo và đặt lên đĩa. Như vậy, chúng tôi chiên tất cả các bánh kếp. Bánh kếp nóng có thể được đánh với một ít bơ.
bươc chân 5 ngoài 5
Bánh pancake nóng hổi được ăn kèm với kem chua, mứt, sữa đặc hoặc bơ đun chảy. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *