Bánh kếp trên mặt nước

0
1878
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 206,3 kcal
Các phần 15 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 11,5 g
Chất béo * 7,5 g
Carbohydrate * 49,3 g
Bánh kếp trên mặt nước

Không có gì dễ dàng hơn là chiên bánh kếp mỏng, trong đó nước được thêm vào bột thay vì sữa. Công thức này thích hợp để nướng bánh kếp trong lúc đói, hoặc cho những người không ăn các sản phẩm từ sữa. Bánh kếp rất mỏng, mềm, chúng được tạo ra đơn giản với nhiều nhân khác nhau, cả ngọt và thịt, nấm hoặc rau. Ngoài ra, chúng có thể được ăn với mứt hoặc kem chua.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đập trứng vào âu lớn, cho ít đường và muối vào, khuấy đều rồi cho nửa nước vào khuấy lại.
bươc chân 2 ngoài 5
Thêm bột mì với bột nở vào âu bột, nhào cho đến khi mịn, để bột giống như kem chua đặc. Thêm phần nước còn lại vào bột và khuấy cho đến khi mịn. Thêm dầu sau cùng và khuấy một lần nữa. Bạn sẽ nhận được một lượng bột vừa phải.
bươc chân 3 ngoài 5
Đun nóng chảo, đổ dầu nếu cần và nướng từng chiếc bánh kếp ở một mặt trước.
bươc chân 4 ngoài 5
Chiên bánh cho đến khi mềm ở mặt còn lại.
bươc chân 5 ngoài 5
Phục vụ bánh kếp nóng. Chúng có thể được ăn với bơ, rắc đường hoặc rắc với mứt, xi-rô ngọt, kem chua, v.v.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *