Bánh xèo trên mặt nước có lỗ

0
1180
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 232,6 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 7,7 g
Chất béo * 5,7 g
Carbohydrate * 52,4 g
Bánh xèo trên mặt nước có lỗ

Bánh xèo mỏng là một món ăn tuyệt vời có thể làm hài lòng cả gia đình vào bữa sáng. Bột được chuẩn bị trong vài phút, 10 phút là đủ để chiên bánh kếp và bữa sáng làm sẵn trên bàn của bạn. Những chiếc bánh pancake này có thể dễ dàng đa dạng hóa với các loại nhân hoặc nước sốt yêu thích mà bạn lựa chọn. Vậy hãy bắt đầu!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rây bột mì vào âu để bột bánh xèo được mịn. Sau đó cho muối, soda và đường vani vào bột. Nếu không có đường vani, bạn có thể thay thế bằng đường thường. Trộn tất cả các thành phần.
bươc chân 2 ngoài 5
Thêm trứng và nước ấm vào hỗn hợp khô. Sau đó, chúng tôi trộn tất cả các thành phần bằng máy trộn. Bạn sẽ nhận được một khối lượng đồng nhất mà không có vón cục.
bươc chân 3 ngoài 5
Cuối cùng, thêm dầu thực vật vào bột. Dùng thìa trộn đều bột và bắt đầu làm bánh xèo.
bươc chân 4 ngoài 5
Đặt chảo cho bánh kếp nóng lên ở lửa vừa. Trước khi chiên chiếc bánh xèo đầu tiên, bạn cần tráng chảo bằng dầu một chút. Để chiên những chiếc bánh kế tiếp, không cần dầu nữa vì nó đã được chứa trong bột. Đổ hai hoặc ba thìa bột vào chảo, rải đều khắp chảo và chiên bánh cho đến khi vàng nâu. Sau đó lật nó sang mặt còn lại và chiên trong khoảng một phút. Như vậy, chúng tôi chiên tất cả các bánh kếp.
bươc chân 5 ngoài 5
Bánh kếp làm sẵn có thể được cuộn thành hình tam giác, cho vào đĩa và dùng nóng với kem chua, mứt hoặc bơ đun chảy. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *