Bánh kếp sữa chua

0
1581
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 231,6 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 6,6 gr.
Chất béo * 5,2 gr.
Carbohydrate * 52,4 g
Bánh kếp sữa chua

Ưu điểm chính của bánh kếp nấu trong sữa chua là kết cấu tinh tế kết hợp với hương thơm độc đáo. Để món ăn của bạn trở nên hoàn hảo, đừng quên rây trước bột mì và trộn đều bột.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Cần phải cho trứng vào thùng sâu, trộn với đường, muối, sau đó trộn đều hỗn hợp cho đến khi khối bột trở nên đồng nhất. Trong trường hợp này, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng máy trộn hoặc máy đánh trứng.
bươc chân 2 trên 4
Trộn khối lượng thu được với sữa chua. Là một thay thế cho sữa chua, kefir có thể hoạt động. Đổ baking soda và vanillin lên sữa chua. Trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 3 trên 4
Chúng tôi dần dần cho bột vào tổng khối lượng, và sau đó thêm nước hơi ấm vào đó để bột không quá đặc. Thêm vào đó, thêm hai muỗng canh dầu thực vật vào bột. Trộn đều tất cả mọi thứ một lần nữa.
bươc chân 4 trên 4
Để bột nghỉ ít nhất nửa giờ. Sau đó làm nóng chảo, đổ một lượng bột nhỏ lên trên, dàn đều mặt chảo. Chiên cả hai mặt cho đến khi vỏ bánh có màu vàng nhạt. Phục vụ bánh kếp nóng với kem chua, mứt hoặc bơ.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *