Bánh kếp sữa chua không trứng

0
2608
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 191,1 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 6,7 g
Chất béo * 5,6 g
Carbohydrate * 43,4 g
Bánh kếp sữa chua không trứng

Bột sữa chua được phân biệt bởi độ đàn hồi và độ mềm của nó. Bánh kếp mỏng, mềm và tan ngay trong miệng. Chọn sữa chua tùy thuộc vào kết quả cuối cùng mong muốn: không có chất phụ gia nếu bạn bọc nhân, hoặc ngọt với hương vị quả mọng để có một món tráng miệng thơm phức.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rây bột mì và muối nở vào âu khô. Thêm đường và muối và khuấy đều.
bươc chân 2 ngoài 5
Đun nóng sữa chua trong lò vi sóng một chút. Và đổ một nửa vào bột và khuấy.
bươc chân 3 ngoài 5
Đun chảy bơ trong nồi cách thủy, để đun cách thủy, bắc một nồi nước lên lửa và đặt một bát bơ vào đó và đun cho đến khi nó trở nên lỏng.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ phần sữa chua còn lại vào và cho bơ đã đun chảy vào, trộn đều. Bột phải mịn và mịn. Để bột nghỉ trong 10 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Nướng bánh trong chảo dầu nóng ở lửa vừa và cao. Dùng muỗng múc bột đổ bột, sau vài phút khi mặt dưới đã chín vàng, bạn có thể lật mặt bánh lại và chiên ở mặt còn lại.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *