Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Bánh kếp 2 trứng

Bánh kếp 2 trứng

7175

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 180,7 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 8,6 gr.

Chất béo * 6,3 gr.

Carbohydrate * 40,4 g

Nội dung

Có rất nhiều công thức làm bánh kếp. Bánh kếp được chế biến trong nước, sữa, kefir, váng sữa. Mỗi bà nội trợ chọn công thức yêu thích của mình và điều chỉnh nó cho chính mình. Tôi muốn gợi ý một công thức làm bánh kếp với hai quả trứng gà. Bánh mỏng vừa tan trong miệng.

Thành phần

Sữa bò 500 ml Trứng 2 chiếc. Bột mì 1 muỗng canh. Đường hạt 1 muỗng canh Dầu thực vật 2 muỗng canh Bột nở 2 muỗng cà phê Muối 0,5 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần để có một chiếc bánh pancake ngon.

Lấy một cái tô sâu, đập trứng gà vào, thêm đường cát và muối. Sử dụng máy đánh trứng hoặc máy trộn để tạo hỗn hợp đồng nhất.

Thêm thực vật hoặc dầu ô liu và khuấy.

Thêm sữa và khuấy kỹ các thành phần lỏng.

Trộn bột mì trong một hộp riêng với bột nở. Khuấy đều. Rây qua rây và thêm vào thành phần lỏng theo nhiều bước.

Khuấy đều bột bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn.

Làm nóng chảo trước. Đánh với một ít dầu thực vật và dùng muôi để đổ và dàn đều bột lên toàn bộ bề mặt. Chiên cho đến khi có màu vàng nâu và bột dày lên trên.