Công thức bánh kếp với sữa và nước

0
2365
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 200,3 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 7,5 g
Chất béo * 6,4 gr.
Carbohydrate * 43,2 g
Công thức bánh kếp với sữa và nước

Trong công thức này, bạn được mời nấu bánh kếp với sữa và nước. Bột sẽ lỏng hơn, vì vậy bánh kếp làm từ bột này luôn mỏng và đàn hồi, đồng thời hàm lượng calo trong món ăn này cũng ít hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần để nướng bánh kếp.
bươc chân 2 ngoài 5
Đập trứng và cho đường vào âu để nhào bột. Đánh tan chúng một chút bằng máy trộn và không ngừng đánh bông, thêm lượng sữa cần thiết. Sau đó đổ bột mì đã rây qua rây vào phần đế lỏng này, thêm muối và đánh đều lần nữa. Một lần nữa, không ngừng đánh bông, thêm nước và dầu thực vật vào bột và nhào bột cho đến khi mịn. Để bột nghỉ 15 phút cho bột nở, sau đó đánh tiếp.
bươc chân 3 ngoài 5
Làm nóng chảo để nướng bánh xèo và phết một ít dầu ăn. Đổ bột vào chảo bằng muôi và dàn đều bột trên bề mặt.
bươc chân 4 ngoài 5
Chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Nhớ thoa chút dầu lên chảo trước khi rán bánh để bánh lật đều.
bươc chân 5 ngoài 5
Chuyển bánh đã chín ra đĩa, phết bơ và dùng với kem chua, dâu tươi hoặc mứt.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *