Bánh kếp chuối
0
890
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
191,2 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
35 phút
Protein *
6,9 gr.
Chất béo *
8,8 g
Carbohydrate *
33,5 g
Bánh chuối là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng, tăng thêm sự đa dạng cho thực đơn hàng ngày. Về nguyên tắc, bất kỳ công thức làm bánh kếp nào cũng phù hợp với khẩu phần như vậy, nhưng chúng tôi đề xuất nấu chúng trên kefir theo cách sữa trứng để chúng trở nên tinh tế và tinh tế. Trước khi gói chuối, bạn nên thoa đều bánh pancake bằng sô cô la đã đun chảy. Điều này có ý nghĩa thực tế: nhân bánh dính chặt vào bề mặt của bánh kếp. Và, tất nhiên, sô cô la có lợi cho hương vị của chuối và trang trí trực quan cho món ăn, khiến nó trở nên ngon miệng hơn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Để chuẩn bị bột bánh kếp, đổ kefir vào một tô lớn. Đổ nước sôi vào đó thành một dòng loãng, đồng thời khuấy đều bằng máy đánh trứng. Đập trứng vào hỗn hợp thu được, thêm muối, đường và bột nở. Khuấy bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn. Đổ bột theo từng phần, dùng máy đánh trứng nhào bột. Độ đặc phải đồng nhất và lỏng, có bọt khí. Cuối cùng, đổ dầu thực vật vào và trộn đều.
Chúc ngon miệng!