Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Bánh kếp nhân trái cây

Bánh kếp nhân trái cây

924

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 187,3 kcal

Các phần 5 cổng.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 4,5 gr.

Chất béo * 13,7 g

Carbohydrate * 28,7 g

Nội dung

Trong công thức này, mời các bạn chế biến món bánh xèo nhân trái cây - bình dân, ngon và nhanh nhất. Bạn có thể lấy bất kỳ loại trái cây nào. Trong công thức này, chúng tôi sử dụng một quả chuối và một quả táo. Nhào bột trong nước. Caramen trái cây trong chảo chiên. Đây sẽ là một món ăn sáng hoặc bữa tối tuyệt vời, đặc biệt là đối với trẻ em.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Đập trứng vào bát để nhào bột rồi thêm đường, muối.

Sau đó đổ một cốc nước vào chúng và trộn tất cả mọi thứ.

Rắc bột mì, rây qua rây rồi trộn với bột nở thành phần đế lỏng này.

Dùng phới hoặc máy đánh trứng để nhào bột cho đến khi được hỗn hợp đặc, đồng nhất.

Sau đó, thêm phần nước còn lại vào bột và trộn ngay lập tức. Bột bánh kếp sẽ chuyển sang dạng lỏng.

Đun nóng chảo với dầu thực vật và chiên bánh mỏng trên đó. Thêm dầu vào chảo trước mỗi chiếc bánh kếp.

Đặt bánh kếp đã chín thành một chồng trên đĩa.

Gọt vỏ táo và chuối rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Đun nóng hai phần bơ và dầu thực vật bằng nhau trong chảo và đun nhỏ lửa cho táo đã cắt lát vào đó. Đun nhỏ lửa dưới nắp và trong 7-8 phút. Sau đó cho chuối đã cắt lát vào cùng với táo và để lửa liu riu trong 1-2 phút.