Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Bánh kếp với trứng cá muối và bơ

Bánh kếp với trứng cá muối và bơ

1192

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 125,2 kcal

Các phần 2 cổng.

Giờ nấu ăn 25 phút

Protein * 8,7 g

Chất béo * 6 gr.

Carbohydrate * 19,4 g

Nội dung

Bánh kếp với trứng cá muối và bơ là một món ăn tinh tế sẽ hoàn toàn phù hợp với vai trò của một món khai vị trên bàn tiệc lễ hội. Sự kết hợp đơn giản và mềm mại của bánh kếp với trứng cá đỏ và bơ rất thành công. Bánh kếp nguyên bản, ngon miệng và thịnh soạn với trứng cá muối và bơ được chế biến một cách dễ dàng và nhanh chóng.

Thành phần

Sữa bò 250 ml. Bột mì 100g Trứng 3 chiếc. Trứng cá đỏ 50 gr. Bơ 40 gr. Muối 1 nhúm Dầu thực vật để chiên

Quá trình nấu ăn

Cho sữa và trứng gà vào hộp sâu. Sau đó, trang bị một máy trộn, đánh hỗn hợp cho đến khi mịn.

Sau đó cho bột mì và muối đã rây vào. Đánh các nguyên liệu bằng máy trộn cho đến khi tạo thành một khối bột mịn.

Đặt chảo trên lửa, đổ dầu thực vật vào. Cho một phần bột bánh kếp vào chảo chiên nóng, phết bột lên toàn bộ bề mặt. Chờ cho đến khi các cạnh của bánh xèo chín vàng thì lật mặt bánh lại và nâu mặt còn lại. Nấu tất cả các loại bánh theo cách trên cho đến khi hết bột.

Tiếp theo, phủ bơ lên những chiếc bánh pancake đã hoàn thành.

Sau đó, bạn cần cho một phần trứng cá muối đỏ lên trên bánh kếp - một muỗng canh.

Bánh gần như đã sẵn sàng. Nó vẫn là cuộn chúng lại với một cuộn và cắt xiên. Trong hình thức này, bánh kếp với trứng cá muối và bơ được phục vụ thuận tiện nhất trên bàn ăn như một món ăn nhẹ.

Ăn ngon miệng nhé!