Bánh kếp với cá hồi

0
1337
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 172,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 7,1 gr.
Chất béo * 7,6 gr.
Carbohydrate * 29,2 g
Bánh kếp với cá hồi

Trong công thức này, bạn được mời nấu một món ngon thực sự - bánh kếp với cá hồi. Bánh kếp được nướng theo bất kỳ công thức nào bạn đã thử nghiệm. Cá hồi muối nhẹ được sử dụng để làm nhân. Nên cho thêm hành tây và rau bina vào, chúng sẽ kết hợp hài hòa với cá hồi. Bánh kếp được gói đẹp mắt và phục vụ như một món khai vị lạnh trên bàn tiệc.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đổ sữa vào tô để nhào bột và thêm trứng vào.
bươc chân 2 trên 8
Sau đó cho bột mì và gia vị rây qua rây theo ý thích rồi dùng máy đánh trứng nhào cho bột mịn và không bị vón cục. Bột cũng có thể được nhào trong máy xay sinh tố.
bươc chân 3 trên 8
Rửa sạch thì là xanh, thái nhỏ, cho vào âu bột, khuấy đều.
bươc chân 4 trên 8
Nướng bánh kếp mỏng từ bột đã chuẩn bị trong chảo đã được làm nóng trước.
bươc chân 5 trên 8
Để chuẩn bị nhân bánh, hãy cắt hành tây thành từng khoanh mỏng, cắt nhỏ rau bina đã rửa sạch và chiên trong dầu. Sau đó, thêm kem béo và đun nhỏ hành tây và rau bina trong 5 phút.
bươc chân 6 trên 8
Cắt một lát cá hồi muối nhẹ thành khối vuông nhỏ và trộn với rau củ hầm trong kem.
bươc chân 7 trên 8
Đặt phần nhân lên bánh và gói lại theo hình thức cuộn.
bươc chân 8 trên 8
Sau đó cắt chúng thành 4-6 miếng, bày ra đĩa đẹp mắt và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *