Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Bánh kếp với nhân cây thuốc phiện

Bánh kếp với nhân cây thuốc phiện

1161

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 259,7 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 180 phút

Protein * 10,8 g

Chất béo * 14,5 g

Carbohydrate * 37,8 g

Nội dung

Poppy là một chất độn phổ biến cho bất kỳ món nướng nào: men, bánh nướng nhỏ, bánh quy. Ngoài tất cả những điều trên, sản phẩm này hoàn toàn phù hợp để làm nhân cho bánh kếp. Những chiếc bánh kếp với nhân sữa và cây anh túc này là một sự thay thế hoàn hảo cho những món đồ ngọt thông thường trong dịp lễ Phục sinh.

Thành phần

Sữa bò 0,5 l. Trứng 1 máy tính cá nhân. Bột mì 250 g Đường hạt (trong bánh kếp) 4 muỗng canh Cây thuốc phiện 100g Dầu hướng dương 2 muỗng canh Muối 1 nhúm Đường hạt 100g

Quá trình nấu ăn

Trong một bát sâu, trộn trứng, sữa, muối, đường và dầu thực vật. Đánh đều mọi thứ bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng, bạn cũng có thể dùng nĩa thông thường.

Đổ bột mì đã rây vào đó.

Đánh bột một lần nữa cho đến khi các thành phần kết hợp với nhau để loại bỏ bất kỳ vón cục nào.

Làm nóng chảo, mỡ trước khi nướng bánh kếp đầu tiên với dầu thực vật, một miếng bơ hoặc mỡ lợn. Đổ một muôi bột vào giữa chảo và dàn đều khắp bề mặt. Nướng bánh ở một mặt trong khoảng 1 phút, sau đó lật mặt và nướng thêm khoảng 40 giây.

Rửa sạch hạt anh túc, đổ nước sôi và để trong 1 giờ cho chất lỏng nguội. Sau đó cẩn thận xả nước và thực hiện các thao tác tương tự thêm 2 lần nữa. Cho hạt anh túc và đường vào sau cùng, đánh kỹ bằng máy xay sinh tố cho đến khi chuyển sang màu xanh đậm.