Bánh kếp nhân thịt và trứng
0
1156
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
144,9 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
6,6 gr.
Chất béo *
5,7 g
Carbohydrate *
23,1 gr.
Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn khác để làm bánh kếp - với nhân thịt thịnh soạn. Bánh kếp mỏng tinh tế với nhân thịt, rau thơm và trứng luộc sẽ thay thế hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn, và cũng sẽ trở thành một lựa chọn thay thế cho một bữa ăn nhẹ dã ngoại nhanh chóng thay vì bánh mì.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chiên bánh trong chảo nóng. Trước khi chiên chiếc bánh xèo đầu tiên, hãy bôi dầu hướng dương lên chảo; khi chiên những chiếc bánh kếp còn lại, không cần dầu vì nó có trong bột. Cho 2-3 thìa bột vào chảo chiên và tạo thành một chiếc bánh pancake có đường kính theo yêu cầu. Chiên đến khi chín vàng rồi lật mặt còn lại, chiên thêm 30 giây rồi lấy ra. Khi tất cả các bánh đã được nướng, để nguội một chút.
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và thái nhỏ. Chúng tôi đặt nó vào một chảo nóng với dầu thực vật và chiên. Sau đó cho thịt băm vào chảo cùng, thêm muối và hạt tiêu, rán dưới nắp cho đến khi thịt mềm. Trong thời gian này, hãy luộc trứng luộc chín. Chúng ta rửa sạch chúng và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Lấy thịt băm ra khỏi bếp, bày ra đĩa, thêm trứng và hành lá thái nhỏ vào. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Chúc ngon miệng!