Bánh kếp có nhân

0
977
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 196 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 7 gr.
Chất béo * 5 gr.
Carbohydrate * 39,3 g
Bánh kếp có nhân

Bánh kếp rất thích hợp để gói nhân. Hơn nữa, nó có thể là bất kỳ theo sở thích của bạn. Đối với bữa sáng, bạn có thể bọc phô mai hoặc trái cây trong bánh kếp; đối với bữa trưa hoặc bữa tối, một phiên bản thịnh soạn hơn với thịt hoặc rau sẽ phù hợp.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Trong một cái bát, đập 3 quả trứng và nửa ly đường.
bươc chân 2 trên 9
Đổ kefir vào trứng, trộn đều.
bươc chân 3 trên 9
Kết hợp bột mì, muối và muối nở, rây hỗn hợp này.
bươc chân 4 trên 9
Trộn các thành phần khô và lỏng, thay thế bột bằng máy đánh trứng. Bột sẽ không bị vón cục.
bươc chân 5 trên 9
Cho từ từ nước sôi vào âu bột, không ngừng đánh khối bằng máy đánh trứng. Sau đó, thêm dầu hướng dương và khuấy một lần nữa. Để bột nghỉ trong 5 phút.
bươc chân 6 trên 9
Đun chảo trên lửa vừa. Trước khi làm bánh kếp đầu tiên, hãy bôi dầu vào đáy bánh. Chiên bánh cho cả hai mặt bột.
bươc chân 7 trên 9
Kết hợp các nguyên liệu làm nhân: phô mai, trứng, đường và đường vani, dùng nĩa tán nhuyễn.
bươc chân 8 trên 9
Múc một ít nhân lên bánh, gói lại, gấp mép bánh lại thành hình phong bì.
bươc chân 9 trên 9
Gấp chả giò vào chảo, phết bơ lên ​​trên, đun bánh ở lửa nhỏ khoảng 10-15 phút dưới nắp. Sau đó, bánh xèo nóng có thể được phục vụ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *