Bánh kếp sữa bí đỏ

0
1221
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 200,7 kcal
Các phần 20 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 4,8 gr.
Chất béo * 4,3 gr.
Carbohydrate * 42 gr.
Bánh kếp sữa bí đỏ

Nắm vững công thức làm bánh kếp bí đỏ với việc bổ sung sữa, bạn sẽ có thể ăn bí đỏ mà không gặp khó khăn ngay cả với những người không thích loại rau rất tốt cho sức khỏe này. Bí đỏ để làm bánh kếp sẽ cần được cắt thành khối vuông, bỏ vỏ và bỏ hạt, sau đó luộc cho đến khi chín mềm hoặc nướng thành từng khối trong lò. Đôi khi bí ngô sống được nạo trên một máy nghiền mịn cũng được thêm vào bánh kếp như vậy, nhưng với bí ngô xay sẵn, bánh kếp vẫn sẽ mềm hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đập một quả trứng, muối vào bát, thêm đường, vani vào. Dùng máy đánh trứng đánh tan trứng, đường và muối.
bươc chân 2 trên 6
Thêm bí đỏ xay nhuyễn vào trứng và khuấy đều. Việc xay nhuyễn phải được chuẩn bị trước từ những miếng bí đỏ nướng trong lò hoặc luộc trong nồi. Khuấy tất cả mọi thứ trong hỗn hợp nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
bươc chân 3 trên 6
Cho bột mì và bột nở vào tô đánh nhuyễn, khuấy đều.
bươc chân 4 trên 6
Đun sữa đến khi ấm thì cho bột vào, khuấy đều. Sau đó để phần bột đã ủ trong 30 phút để bột nở ra.
bươc chân 5 trên 6
Tráng chảo bằng dầu thực vật, cho bánh vào chiên vàng cả hai mặt cho đến khi bánh chín mềm. Ở mặt thứ hai, bánh được chiên nhanh gấp đôi so với mặt thứ nhất.
bươc chân 6 trên 6
Xếp những chiếc bánh bí ngô thành chồng, phết bơ nóng chảy lên từng chiếc bánh.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *