Trang Chủ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Đồ ăn nhẹ
➠ Bánh kếp trong máy xay sinh tố

Bánh kếp trong máy xay sinh tố

4787

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 235,8 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 15 phút.

Protein * 8,6 gr.

Chất béo * 5 gr.

Carbohydrate * 43,6 gr.

Nội dung

Sẽ là một tội ác nếu không sử dụng điều kỳ diệu của công nghệ nhà bếp để làm bánh kếp. Làm thế nào khác bạn có thể trộn tất cả các sản phẩm cho đến khi bạn có được một khối bột đồng nhất lỏng mà không có một cục nào trong một đến hai phút? Nếu không có sự trợ giúp của máy xay - không thể nào!

Thành phần

Trứng 3 chiếc. Sữa bò 500 ml Bột mì 250 g Đường hạt 60 gr. Muối 0,5 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn

Bạn cần một máy xay sinh tố để nấu ăn. Rất tiện lợi khi nấu trong tủ lạnh, vì bột đã được trộn sẵn trong bát và không cần chuyển động không cần thiết. Nếu không có văn phòng phẩm, tất nhiên, bạn có thể trộn các thành phần trong một bát riêng và sử dụng máy xay loại ngâm.

Đập trứng vào máy xay sinh tố và ngay lập tức thêm muối và đường, theo lượng quy định. Đậy nắp và bật máy xay trong mười lăm giây.

Chúng tôi ngủ gật với tỷ lệ bột mì và sữa chỉ bằng một nửa. Bật lại máy xay và trộn trong nửa phút.

Thêm phần còn lại của bột mì và sữa, cũng như dầu thực vật. Đậy nắp lại và trộn thêm nửa phút. Nếu bạn có thể thấy rằng chưa đạt được độ đồng đều và có những cục vón cục, hãy bật máy xay thêm nửa phút.

Trước khi tráng bánh lần đầu, bạn thoa dầu mỡ lên chảo để nướng bánh kếp với một ít dầu thực vật rồi đun cho đến khi nóng trên bếp. Đổ bột bằng muôi và để bột dàn đều xung quanh toàn bộ chu vi của chảo, nghiêng về mọi hướng. Chiên bánh đến khi chín vàng cả hai mặt trên bếp ở nhiệt độ vừa phải.