Bánh kếp không sữa

Bánh xèo là một món ăn đa năng. Chúng có thể được chuẩn bị cho cả món tráng miệng và món thứ hai kết hợp với các chất làm đầy. Bánh kếp với táo được chế biến theo công thức này rất thơm, ngon ngọt và rất ngon. Vị chua từ táo kết hợp hoàn hảo với bánh kếp và làm cho hương vị của chúng trở nên khác thường và thú vị.

Bánh kếp trên kefir mà không cần nước sôi là một công thức tốt để có những chiếc bánh đẹp mắt, vàng và tinh tế. Nhìn những chiếc bánh kếp như vậy, không thể nào cưỡng lại được khi thử chúng! Chúng không mỏng lắm, nhưng cực kỳ ngon. Bằng cách thêm kem chua hoặc mứt, bánh kếp sẽ lấp lánh với một hương vị mới và mang đến một niềm vui ẩm thực!

Bạn đang tìm một công thức làm bánh kếp whey nhanh chóng và dễ dàng? Sau đó, công thức này là dành cho trường hợp của bạn. Các nguyên liệu sẵn có được sử dụng trong quá trình chuẩn bị, và bản thân quá trình nấu ăn không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt và không mất nhiều thời gian. Đây là loại bánh hoàn hảo cho bữa sáng, cũng như bữa ăn ban ngày và buổi tối.

Bánh xèo là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Một món ngon như vậy được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng. Bánh kếp làm từ một sản phẩm sữa lên men rất ngon. Công thức này đáng chú ý vì sự sẵn có của các thành phần và dễ chuẩn bị. Bánh kếp làm sẵn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ - họ bị hấp dẫn bởi hương thơm và sự lộng lẫy của chúng.

Bánh kếp trên váng sữa với trứng, công thức được trình bày ở đây, hóa ra rất tinh tế, với các cạnh giòn. Ngoài ra, trong số các đặc điểm khác biệt của bánh kếp như vậy, người ta có thể lưu ý đến kết cấu tinh tế và vị sữa chua của chúng.Vì vậy, lý tưởng nhất là bánh kếp sẽ được kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau, bao gồm cả pho mát.

Mỗi nữ tiếp viên đều muốn tạo bất ngờ cho khách bằng những món ăn nhẹ khác thường. Chúng tôi mang đến cho bạn một công thức làm bánh kếp với trứng cá muối capelin - một món ăn như vậy được chế biến nhanh chóng, hóa ra lại cực kỳ ngon và hợp khẩu vị. Những chiếc bánh pancake này được ăn ngay lập tức, và thực khách chắc chắn sẽ đánh giá cao tài nấu nướng của bạn.

Bánh kếp với nước và kem chua rất đặc và hài lòng. Chúng hoàn hảo cho nhiều loại nhân, cả ngọt và thịt. Đây là một bữa sáng tuyệt vời cho cả gia đình!

Có thể làm bánh mãng cầu xốp, xốp mà không cần trứng. Vì vậy, nếu bạn hết sản phẩm này hoặc không muốn sử dụng, điều đó không thành vấn đề! Những chiếc bánh kếp này khá đặc và không quá ngọt, có nghĩa là chúng rất phù hợp với bất kỳ loại nhân nào.

Nhiều người nghĩ rằng nhân bánh xèo phải ngọt. Nhưng có nhiều chất trám khác làm cho món này trở thành món ăn nhẹ tuyệt vời vào bữa trưa hoặc bữa tối. Điều này làm cho bánh kếp với pho mát rất ngon. Và nấu chúng không khó chút nào!

Bánh gan là một món ăn rất ngon và hợp khẩu vị. Chúng rất phù hợp với tất cả các loại nhân, cho dù là rau, thịt hay nấm. Vì vậy, chúng có thể trở thành một món ăn lễ hội tuyệt vời.

Điều gì làm cho bánh kếp có lỗ khác với những chiếc bánh khác? Chúng mỏng manh, hồng hào, xốp và mỏng. Khi nấu không bị rách hay dính, nướng rất nhanh chín. Hương vị là tinh tế và thơm. Tất nhiên, có một bí mật trong công thức, mà chúng ta sẽ thảo luận dưới đây. Những chiếc bánh xèo như vậy sẽ rất ngon với phần nhân vì chúng chắc và không bị khô.

Ăn chay và đồng thời là phiên bản bánh kếp nạc đặc biệt phù hợp trong tuần lễ Maslenitsa, khi bạn muốn món ăn ngon này nhưng không làm tổn hại đến vóc dáng của bạn. Chúng tôi chế biến bánh kếp từ bột yến mạch và tinh bột bằng cách sử dụng hạt lanh, rất có lợi cho sức khỏe. Chúng hóa ra rất tinh tế và tinh tế, bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao hương vị tuyệt vời của chúng.

Theo quy định, bánh kếp được chế biến tươi tốt, nhưng điều này hoàn toàn không loại trừ khả năng làm bánh kếp mỏng từ sản phẩm sữa lên men này. Chỉ cần thêm nước sôi vào bột. Nấu ăn không khó và món ăn đủ nhanh, đặc biệt là khi không có thời gian nấu nướng - nó sẽ rất hữu ích.

Bột sữa chua được phân biệt bởi độ đàn hồi và độ mềm của nó. Bánh kếp mỏng, mềm và tan ngay trong miệng. Chọn sữa chua tùy thuộc vào kết quả cuối cùng mong muốn: không có chất phụ gia nếu bạn bọc nhân, hoặc ngọt với hương vị quả mọng để có một món tráng miệng thơm phức.

Bánh kếp bằng sữa chua thậm chí còn mềm hơn bánh kefir. Hãy nấu chúng với sữa trứng, như vậy chúng sẽ mềm, thoáng và nhẹ. Sử dụng sữa chua có hàm lượng chất béo trung bình. Bạn có thể lấy một sản phẩm sữa chua mà không có chất phụ gia, nhưng sau đó điều chỉnh lượng đường, vì chúng tôi sẽ sử dụng dâu ngọt trong công thức.

Những chiếc bánh mỏng và mềm với vị chua chua dễ chịu sẽ là một bữa sáng tuyệt vời. Nấu bằng men cần nhiều thời gian hơn để chuẩn bị, nhưng nó cho phép bạn chế biến món ăn yêu thích của mình mỏng và ngon và có các lỗ mở.

Bà của chúng tôi luôn nấu ăn ngon đặc biệt, như thể họ có một nguyên liệu bí mật. Những chiếc bánh kếp dày và xốp với men và kefir được chế biến từ những sản phẩm thông thường, và hương vị như trở về tuổi thơ. Hãy làm những chiếc bánh crepe này cho gia đình bạn để có một bữa sáng thịnh soạn.

Nếu kem chua bị ứ đọng trong tủ lạnh mà không có tác dụng, chúng ta không cần phải vứt bỏ nó đi! Kem chua làm cho bánh kếp ngon, có lỗ, mềm, có vị sữa chua rõ rệt. Một điều thú vị nữa là bột kem chua có thể được nấu chín mà không cần thêm trứng - bánh sẽ ngon khi chiên và không bị vỡ khi lật mặt.

Bánh kếp theo công thức này thu được với các lỗ lớn, mở rộng. Điều này là do trong quá trình chuẩn bị, phương pháp ủ bột bằng nước sôi được sử dụng. Những chiếc bánh kếp này có thể ăn kèm với cả mứt ngọt và các món mặn khác nhau. Chúng ngon cả nóng và lạnh.

Bánh kếp cho công thức này dày và bông. Bột được nhào trong nước và không có trứng nên bạn có thể đa dạng thực đơn khi ăn chay. Bánh kếp như vậy với mứt hoặc mật ong rất ngon. Đây không phải là một lựa chọn nhanh chóng, mất thời gian để bột lên men, nhưng chắc chắn nó rất đáng giá.

Rất tiện để nấu bánh xèo trong lọ. Để thức ăn không bị trào hoặc đổ ra ngoài, chúng ta sử dụng một cái phễu. Trộn các thành phần bằng cách lắc mạnh chai. Và làm bánh kếp, chỉ cần đổ bột thành phẩm từ một cái chai, là một niềm vui cả: bột không chảy ra đâu cả, không cần dùng muôi, dễ dàng định lượng theo yêu cầu trên đường đi.

Những chiếc bánh kếp này rất tốt cho người ăn chay hoặc những người quyết định từ bỏ các sản phẩm động vật. Nó chứa bột mì, nước, men, muối và đường. Do quá trình lên men của men, bột được thông khí, và bánh sau khi hoàn thành trở nên tinh tế. Chúng tôi thêm một lượng nhỏ dầu vào bột, vì vậy bạn có thể chỉ cần chiên những chiếc bánh như vậy trong chảo khô.

Bánh xèo theo công thức này đầy đặn, hồng hào, có lỗ nhỏ. Chúng tôi chuẩn bị bột men theo cách xốp, điều này chủ động kích hoạt men hoạt động và khối bánh kếp hóa ra "sống" và thở được. Những chiếc bánh bông lan như vậy tự nó rất ngon, chỉ với kem chua, bơ hoặc mứt.

Phô mai Cottage cho những chiếc bánh kếp như vậy hoàn toàn có thể được sử dụng với bất kỳ hàm lượng chất béo nào. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt để làm phong phú thêm thành phần. Vị chua của sữa đông và vị của bột ngũ cốc kết hợp tốt và bổ sung cho nhau. Bánh kếp làm sẵn rất ngon với kem chua và mật ong.

Bột bánh kếp Kefir chuẩn bị nhanh chóng. Bánh kếp làm sẵn - tinh tế và tinh tế. Toàn bộ bí quyết là trong nước sôi, một phần làm ủ bột và tăng cường phản ứng của soda và kefir. Những chiếc bánh kếp này không bị rách khi chiên, nhưng chúng rất mềm.

Bánh kếp được làm theo công thức này không có gluten và không có sữa.Điều này là do bột yến mạch được sử dụng, và thay vì sữa truyền thống, chúng tôi khuyên bạn nên bổ sung nước có ga khoáng. Đó là nhờ cô ấy mà bánh kếp có được lỗ.

Bánh chuối là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng, tăng thêm sự đa dạng cho thực đơn hàng ngày. Về nguyên tắc, bất kỳ công thức làm bánh kếp nào cũng phù hợp với khẩu phần như vậy, nhưng chúng tôi đề xuất nấu chúng trên kefir theo cách sữa trứng để chúng trở nên tinh tế và tinh tế. Trước khi gói chuối, bạn nên thoa đều bánh pancake bằng sô cô la đã đun chảy. Điều này có ý nghĩa thực tế: nhân bánh dính chặt vào bề mặt của bánh kếp. Và, tất nhiên, sô cô la có lợi cho hương vị của chuối và trang trí trực quan cho món ăn, khiến nó trở nên ngon miệng hơn.

Bánh kếp luôn thành công. Chúng mỏng, hồng hào và không bị rách. Thêm muối nở vào bột - điều này sẽ cung cấp cho bánh kếp các lỗ nhỏ. Bánh xèo có thể ăn kèm với nhân ngọt hoặc nhân mặn.

Bánh kếp có thể được nấu thành công không chỉ trong sữa, kefir, kem, mà còn đơn giản là trong nước. Ví dụ, nếu vì một lý do nào đó mà bạn cần loại bỏ các sản phẩm từ sữa khỏi chế độ ăn thì đây không phải là lý do để từ chối bánh kếp trong thực đơn hàng ngày. Ngoài ra, những chiếc bánh kếp như vậy có thể được chế biến để làm nhân với nhiều loại nhân khác nhau - chúng mỏng và ít calo hơn.

Nếu váng sữa vẫn còn sót lại sau khi nấu sữa đông, bạn có thể vứt bỏ nó rất dễ dàng và ngon miệng. Bánh xèo lúc nào cũng thành công, với lớp vỏ giòn rụm. Chúng tôi nấu tùy chọn này với men - điều này sẽ cung cấp độ thoáng và độ ngon đặc trưng của bánh kếp. Ngoài ra, những chiếc bánh kếp như vậy có vị sữa chua tinh tế đặc trưng chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích đồ nướng bằng men.

Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời - bánh trứng với nhân sữa đông. Chúng được chuẩn bị trong vài phút, và kết quả sẽ khiến bạn ngạc nhiên với hương vị và cách phục vụ của nó. Lựa chọn nhân tùy thuộc vào trí tưởng tượng của bạn và sự kết hợp hài hòa của các thành phần trong đó. Chúng tôi đã giải quyết bằng pho mát nhỏ với rau - hóa ra rất ngon và tốt cho sức khỏe!

Chúng tôi mang đến cho bạn một công thức làm bánh crepe mỏng với kem. Hương thơm, kết cấu tinh tế, chúng sẽ làm bạn say đắm với vị kem của chúng. Nhiều loại mứt và nước sốt trái cây, mật ong hoặc sữa đặc hay cá đỏ và trứng cá muối nhẹ sẽ giúp bạn bổ sung. Bắt tay vào nấu ăn thôi!

Bánh xèo mỏng là một món ăn tuyệt vời có thể làm hài lòng cả gia đình vào bữa sáng. Bột được chuẩn bị trong vài phút, 10 phút là đủ để chiên bánh kếp và bữa sáng làm sẵn trên bàn của bạn. Những chiếc bánh pancake này có thể dễ dàng đa dạng hóa với các loại nhân hoặc nước sốt yêu thích mà bạn lựa chọn. Vậy hãy bắt đầu!

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một công thức làm bánh kếp ít calo. Nhân tiện, công thức sẽ có ích vào đêm trước của Maslenitsa. Do không có đường và bơ trong công thức, chúng chỉ chứa 117 calo trên 100 gram, bằng một nửa so với bánh kếp thông thường. Và do thiếu thành phần động vật trong công thức, bánh kếp của chúng tôi rất hoàn hảo trong thời gian nhanh chóng!

Bánh kếp mở tinh tế trên kefir nhồi pho mát và nho khô là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Có thể dễ dàng hâm nóng những chiếc bánh kếp này bằng cách chiên chúng trong chảo với bơ. Vì vậy, bạn có thể nấu chúng vào buổi tối để có thể thưởng thức hương vị của chúng vào buổi sáng mà không mất nhiều thời gian. Bánh kếp theo công thức của chúng tôi vẫn mềm trong một thời gian dài và được kết hợp lý tưởng với các loại nhân: ngọt hoặc thịt. Người ta chỉ cần điều chỉnh lượng đường trong bột.

Hôm nay chúng ta sẽ làm bánh kếp tinh tế mà không cần dùng đến sữa. Chúng tôi thay thế nó bằng nước sôi, do đó ủ bột và tạo cho nó độ đặc cần thiết. Bánh xèo thoáng, xốp và rất ngon. Những chiếc bánh kếp này rất lý tưởng cho bữa sáng, bạn chỉ cần bổ sung cho chúng món mứt yêu thích và một tách cà phê thơm nồng.

Thịt gà và nấm trong nước sốt kem là một lựa chọn nhân tuyệt vời cho bánh kếp mỏng. Kem mang lại cho phần nhân một vị kem dễ chịu và độ ngọt, do đó bổ sung cho hương vị của thịt gà và nấm. Bánh kếp với phần nhân như vậy sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối thịnh soạn và ngon miệng.

Bánh xèo là món khoái khẩu của mọi người, là món nướng tự làm dễ và nhanh nhất. Và vào đêm trước của Maslenitsa, nó trở nên đặc biệt phù hợp, đã đến lúc thử các công thức nấu ăn mới, ví dụ như bánh kếp với sữa nướng lên men và nước sôi.

Bánh chay không có sữa và trứng cũng ngon như bánh thông thường. Có rất nhiều biến thể của món ăn này. Trong công thức này, chúng tôi sẽ cho bạn biết về cách đơn giản và nhanh nhất trong số đó.

Bánh kếp rất thích hợp để gói nhân. Hơn nữa, nó có thể là bất kỳ theo khẩu vị của bạn. Đối với bữa sáng, bạn có thể bọc phô mai hoặc trái cây trong bánh kếp; đối với bữa trưa hoặc bữa tối, một phiên bản thịnh soạn hơn với thịt hoặc rau sẽ phù hợp.

Bánh kếp sữa nướng lên men có vị kem, không bao gồm trứng. Nước khoáng được thêm vào bột để làm lỏng nó. Bánh kếp đàn hồi khá tốt và rơi ra sau chảo.

Bánh xèo nhân sữa chua với nước sôi được chế biến từ những sản phẩm có sẵn mà hầu như nhà bạn nào cũng có trong tủ lạnh. Đồng thời, sữa chua có thể được sử dụng làm ngọt với chất độn, và không đường thông thường không có chất phụ gia. Ngoài ra, nếu sản phẩm sữa bị ứ đọng một ít trong một hoặc hai ngày sau ngày hết hạn, thì đó là sản phẩm thích hợp cho bột nhào.

Có rất nhiều công thức làm nhân có thể được sử dụng để nhồi nhân bánh mỏng, nhưng nấm xào với trứng luộc là một nhân rất linh hoạt sẽ hấp dẫn hầu hết tất cả mọi người. Champignons có thể được thay thế bằng nấm rừng thông thường nếu bạn có một hoặc hai túi trong tủ đông.

Một phiên bản đơn giản thú vị của món salad gà hun khói là món khai vị với bánh kếp với trứng. Sự hấp dẫn của món salad được tạo nên bởi hương vị của tỏi. Bất kỳ phần thịt nào của gà hun khói đều có thể được mua làm thịt.

Bánh kếp với kefir hoặc sữa chua có thể được nấu chín một cách an toàn mà không cần thêm soda. Chúng rất ngon, tinh tế và thoáng mát. Bạn có thể sử dụng kefir của bất kỳ thành phần chất béo nào trong bột, ngay cả khi đã bỏ qua ngày hết hạn.

Nếu bạn không có sản phẩm từ sữa ở nhà, nhưng bạn thực sự muốn có bánh kếp, bạn có thể nướng bánh kếp có đục lỗ mỏng trong nước và men khô.Tất nhiên, việc chuẩn bị một phần bột đầy đủ sẽ mất nhiều thời gian hơn, nhưng điều này được bù đắp bởi sự hiện diện của những chiếc bánh mềm thơm, trong đó bạn có thể cuốn nhân ngọt và nhân mặn.

Để không làm loãng bột bánh kếp với nước thừa, chúng tôi khuyên bạn nên làm bánh kếp với kefir ít chất béo. Để làm được điều này, bạn cần kefir với hàm lượng chất béo là 1,5%. Những chiếc bánh kếp này khá mỏng, cân bằng về độ ngọt và thơm mùi vani.

Không thể tưởng tượng cuộc sống của bạn mà không có bánh kếp mỏng, nhưng bạn muốn thử một cái gì đó mới? Sau đó, công thức được trình bày cho sự chú ý của bạn sẽ có ích. Bánh kếp mỏng với kem chua và nước sôi là một sự thay thế tuyệt vời cho công thức truyền thống. Kem chua kết hợp với nước sôi giúp bánh mềm và giòn hơn đồng thời tạo cho món ăn một vị chua dễ chịu.

Nấm kết hợp với phô mai tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời sẽ là phần nhân hoàn hảo cho món bánh kếp mỏng. Hương vị tuyệt vời của món song ca phô mai và nấm không phải là ưu điểm duy nhất của phần nhân như vậy. Dễ dàng chuẩn bị trong một khoảng thời gian tối thiểu chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ bà nội trợ nào.

Bánh kếp với kefir được yêu thích không chỉ vì hương vị độc đáo mà còn bởi tính linh hoạt: có thể dùng làm món khai vị, món tráng miệng, bữa sáng hay bữa tối đầy đủ. Chúng tôi giới thiệu cho bạn một công thức để làm món ngon này với việc bổ sung kefir.

Để chuẩn bị món ăn được trình bày cho sự chú ý của bạn, điều rất quan trọng là sử dụng whey có tính axit. Nếu không, bánh kếp của chúng ta sẽ không được nhẹ và thoáng.