Bánh kếp với váng sữa từ phô mai tươi

Bạn đang tìm một công thức làm bánh kếp whey nhanh chóng và dễ dàng? Sau đó, công thức này là dành cho trường hợp của bạn. Các nguyên liệu sẵn có được sử dụng trong quá trình chuẩn bị, và bản thân quá trình nấu ăn không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt và không mất nhiều thời gian. Đây là loại bánh hoàn hảo cho bữa sáng, cũng như bữa ăn ban ngày và buổi tối.

Bánh kếp trên váng sữa với trứng, công thức được trình bày ở đây, hóa ra rất tinh tế, với các cạnh giòn. Ngoài ra, trong số các đặc điểm khác biệt của bánh kếp như vậy, người ta có thể lưu ý đến kết cấu tinh tế và vị sữa chua của chúng. Vì vậy, lý tưởng nhất là bánh kếp sẽ được kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau, bao gồm cả pho mát.

Phô mai Cottage cho những chiếc bánh kếp như vậy hoàn toàn có thể được sử dụng với bất kỳ hàm lượng chất béo nào. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt để làm phong phú thêm thành phần. Vị chua của sữa đông và vị của bột ngũ cốc kết hợp tốt và bổ sung cho nhau. Bánh kếp làm sẵn rất ngon với kem chua và mật ong.

Bánh kếp với váng sữa luôn thành công. Chúng mỏng, hồng hào và không bị rách. Thêm muối nở vào bột - điều này sẽ cung cấp cho bánh kếp các lỗ nhỏ. Bánh xèo có thể ăn kèm với nhân ngọt hoặc nhân mặn.

Nếu váng sữa vẫn còn sót lại sau khi nấu sữa đông, bạn có thể vứt bỏ nó rất dễ dàng và ngon miệng. Bánh xèo lúc nào cũng thành công, với lớp vỏ giòn rụm. Chúng tôi nấu tùy chọn này với men - điều này sẽ cung cấp độ thoáng và độ ngon đặc trưng của bánh kếp. Ngoài ra, những chiếc bánh kếp như vậy có vị sữa chua tinh tế đặc trưng, ​​chắc chắn sẽ hấp dẫn những người yêu thích đồ nướng bằng men.

Có rất nhiều công thức làm nhân có thể được sử dụng để nhồi nhân bánh mỏng, nhưng nấm xào với trứng luộc là một nhân rất linh hoạt sẽ hấp dẫn hầu hết tất cả mọi người. Champignons có thể được thay thế bằng nấm rừng thông thường nếu bạn có một hoặc hai túi trong tủ đông.

Để chuẩn bị món ăn được trình bày cho sự chú ý của bạn, điều rất quan trọng là sử dụng whey có tính axit. Nếu không, bánh kếp của chúng ta sẽ không được nhẹ và thoáng.

Bánh kếp làm từ váng sữa là món ăn lý tưởng không chỉ cho bữa sáng. Cần lưu ý rằng món ăn đa năng này có thể được phục vụ thành công cho cả bữa trưa và bữa tối. Ngoài ra, bánh kếp như vậy có thể được sử dụng ở dạng đơn giản, cũng như song ca với kem chua, mứt, bơ.

Bánh kếp với váng sữa và sữa là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai không thể tưởng tượng cuộc sống của họ không có những chiếc bánh kếp mềm, nhẹ và thoáng. Để chiều chuộng bản thân bằng một món ngon như vậy, bạn không cần quá nhiều thời gian. Ngoài ra, bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể tìm thấy tất cả các nguyên liệu cần thiết trong tầm tay.

Còn gì tuyệt hơn những chiếc bánh dày cho bữa sáng. Do hương vị tinh tế của nó, món ăn này từ lâu đã trở thành một món ăn yêu thích của hầu hết người dân nước ta. Ngoài ra, những chiếc bánh kếp như vậy còn có một ưu điểm quan trọng khác - tính linh hoạt, do thực tế là chúng có thể kết hợp với nhiều loại nhân.

Bánh kếp thơm ngon dễ nấu với váng sữa thay vì kefir hoặc sữa. Bột bánh rất đơn giản và dễ chế biến, bánh xèo rất thơm và xốp. Thử nó!

Khi Maslenitsa đến, tôi muốn nướng những chiếc bánh kếp ngon nhất để tạo bất ngờ thú vị cho bản thân và gia đình.Nếu bạn cần một công thức làm bánh kếp với nhân sữa đông, hãy sử dụng công thức của chúng tôi: thay vì sữa ngọt truyền thống, whey chua được sử dụng để nhào bột, giúp cho từng chiếc bánh bông lan trở nên bông hơn, mềm hơn, có nhiều lỗ nhỏ li ti. Và bên cạnh pho mát nhỏ được bọc trong bánh kếp, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nhân nào khác, chẳng hạn như thịt.

Bánh kếp thơm ngon và lành mạnh với bột gạo và váng sữa sẽ hấp dẫn tất cả mọi người và ngay cả những người hâm mộ chế độ dinh dưỡng hợp lý. Bản thân bột gạo có một số đặc tính và vitamin có lợi, giúp cải thiện tiêu hóa và giúp thanh lọc cơ thể.

Chúng tôi mời bạn thử công thức ban đầu cho món bánh kếp mỏng với váng sữa. Hóa ra chúng khá đặc, vì vậy rất thuận tiện để bọc nhân trong bánh kếp. Lượng đường có thể được lựa chọn độc lập, tùy thuộc vào việc bạn thích nhân ngọt hay mặn.

Whey là một sản phẩm lành mạnh và bổ dưỡng. Thường nó được kê đơn cho các chế độ ăn kiêng trị liệu, nó được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau và không chỉ. Bánh kếp với váng sữa rất dẻo và mềm, kết hợp với kem chua và mật ong.

Nếu bạn chưa từng nấu bánh kếp váng sữa trước đây, thì đây là cơ hội để bạn tận hưởng niềm vui ẩm thực khó quên. Công thức chế biến rất đơn giản, và kết quả là rất ngon - những chiếc bánh kếp mỏng và ngon có lỗ.