Bánh kếp nước không sữa

Bánh kếp với nước và kem chua rất đặc và hài lòng. Chúng hoàn hảo cho nhiều loại nhân, cả ngọt và thịt. Đây là một bữa sáng tuyệt vời cho cả gia đình!

Điều gì làm cho bánh kếp có lỗ khác với những chiếc bánh khác? Chúng mỏng manh, hồng hào, xốp và mỏng. Khi nấu không bị rách hay dính, nướng rất nhanh chín. Hương vị là tinh tế và thơm. Tất nhiên, có một bí mật trong công thức, mà chúng ta sẽ thảo luận dưới đây. Những chiếc bánh xèo như vậy sẽ rất ngon với phần nhân vì chúng chắc và không bị khô.

Ăn chay và đồng thời là phiên bản nạc của bánh kếp đặc biệt phù hợp trong tuần lễ Maslenitsa, khi bạn rất muốn món ăn ngon này, nhưng không làm tổn hại đến vóc dáng của bạn. Chúng tôi chế biến bánh kếp từ bột yến mạch và tinh bột bằng cách sử dụng hạt lanh, rất có lợi cho sức khỏe. Chúng hóa ra rất tinh tế và tinh tế, bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao hương vị tuyệt vời của chúng.

Bánh kếp bằng sữa chua thậm chí còn mềm hơn bánh kefir. Hãy nấu chúng với sữa trứng, như vậy chúng sẽ mềm, thoáng và nhẹ. Sử dụng sữa chua có hàm lượng chất béo trung bình. Bạn có thể lấy một sản phẩm sữa chua mà không có chất phụ gia, nhưng sau đó điều chỉnh lượng đường, vì chúng tôi sẽ sử dụng dâu ngọt trong công thức.

Nếu kem chua bị ứ đọng trong tủ lạnh mà không có tác dụng, chúng ta không cần phải vứt bỏ nó đi! Kem chua làm cho bánh kếp ngon, có lỗ, mềm, có vị sữa chua rõ rệt. Một điều thú vị nữa là bột kem chua có thể được nấu chín mà không cần thêm trứng - bánh sẽ ngon khi chiên và không bị vỡ khi lật mặt.

Bánh kếp cho công thức này dày và bông. Bột được nhào trong nước và không có trứng nên bạn có thể đa dạng thực đơn khi ăn chay. Bánh kếp như vậy với mứt hoặc mật ong rất ngon. Đây không phải là một lựa chọn nhanh chóng, mất thời gian để bột lên men, nhưng chắc chắn nó rất đáng giá.

Rất tiện để chế biến bánh kếp trong lọ. Để thức ăn không bị trào hoặc đổ ra ngoài, chúng ta sử dụng một cái phễu. Trộn các thành phần bằng cách lắc mạnh chai. Và làm bánh kếp, chỉ cần đổ bột thành phẩm từ chai vào là thấy sướng cả người: bột không chảy ra đâu, không cần dùng muôi, có thể dễ dàng định lượng theo yêu cầu trên đường đi.

Những chiếc bánh kếp này rất tốt cho người ăn chay hoặc những người quyết định từ bỏ các sản phẩm động vật. Nó chứa bột mì, nước, men, muối và đường. Do quá trình lên men của men, bột được thông khí, và bánh sau khi hoàn thành trở nên tinh tế. Chúng tôi thêm một lượng nhỏ dầu vào bột, vì vậy bạn có thể chỉ cần chiên những chiếc bánh như vậy trong chảo khô.

Bánh xèo theo công thức này đầy đặn, hồng hào, có lỗ nhỏ. Chúng tôi chuẩn bị bột men theo cách xốp, điều này chủ động kích hoạt men hoạt động và khối bánh kếp hóa ra "sống" và thở được. Những chiếc bánh bông lan như vậy tự nó rất ngon, chỉ với kem chua, bơ hoặc mứt.

Phô mai Cottage cho những chiếc bánh kếp như vậy hoàn toàn có thể được sử dụng với bất kỳ hàm lượng chất béo nào. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng bột ngũ cốc nguyên hạt để làm phong phú thêm thành phần. Vị chua của sữa đông và vị của bột ngũ cốc kết hợp tốt và bổ sung cho nhau. Bánh kếp làm sẵn rất ngon với kem chua và mật ong.

Bánh kếp được làm theo công thức này không có gluten và không có sữa. Điều này là do bột yến mạch được sử dụng, và thay vì sữa truyền thống, chúng tôi khuyên bạn nên bổ sung nước có ga khoáng. Đó là nhờ cô ấy mà bánh kếp có được lỗ.

Bánh chuối là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng, tăng thêm sự đa dạng cho thực đơn hàng ngày. Về nguyên tắc, bất kỳ công thức làm bánh kếp nào cũng phù hợp với khẩu phần như vậy, nhưng chúng tôi đề xuất nấu chúng trên kefir theo cách sữa trứng để chúng trở nên tinh tế và tinh tế.Trước khi gói chuối, bạn nên thoa đều bánh pancake bằng sô cô la đã đun chảy. Điều này có ý nghĩa thực tế: nhân bánh dính chặt vào bề mặt của bánh kếp. Và, tất nhiên, sô cô la có lợi cho hương vị của chuối và trang trí trực quan cho món ăn, khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn.

Bánh kếp có thể được chế biến thành công không chỉ trong sữa, kefir, kem, mà còn đơn giản là trong nước. Ví dụ, nếu vì một lý do nào đó mà bạn cần loại bỏ các sản phẩm từ sữa khỏi chế độ ăn thì đây không phải là lý do để từ chối bánh kếp trong thực đơn hàng ngày. Ngoài ra, những chiếc bánh kếp như vậy có thể được chế biến để làm nhân với nhiều loại nhân khác nhau - chúng mỏng và ít calo hơn.

Bánh xèo mỏng là một món ăn tuyệt vời có thể làm hài lòng cả gia đình vào bữa sáng. Bột được chuẩn bị trong vài phút, 10 phút là đủ để chiên bánh kếp và bữa sáng làm sẵn trên bàn của bạn. Những chiếc bánh pancake này có thể dễ dàng đa dạng hóa với các loại nhân hoặc nước sốt yêu thích mà bạn lựa chọn. Vậy hãy bắt đầu!

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một công thức làm bánh kếp ít calo. Nhân tiện, công thức sẽ có ích vào đêm trước của Maslenitsa. Do không có đường và bơ trong công thức, chúng chỉ chứa 117 calo trên 100 gram, bằng một nửa so với bánh kếp thông thường. Và do không có thành phần động vật trong công thức, bánh kếp của chúng tôi rất hoàn hảo trong thời gian nhanh chóng!

Bánh kếp kiểu mở tinh tế trên kefir nhồi pho mát và nho khô là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Có thể dễ dàng hâm nóng những chiếc bánh kếp này bằng cách chiên chúng trong chảo với bơ. Vì vậy, bạn có thể nấu chúng vào buổi tối để có thể thưởng thức hương vị của chúng vào buổi sáng mà không mất nhiều thời gian. Bánh kếp theo công thức của chúng tôi vẫn mềm trong một thời gian dài và được kết hợp lý tưởng với các loại nhân: ngọt hoặc thịt. Người ta chỉ điều chỉnh lượng đường trong bột.

Hôm nay chúng ta sẽ làm bánh kếp tinh tế mà không cần dùng đến sữa. Chúng tôi thay thế nó bằng nước sôi, do đó ủ bột và tạo cho nó độ đặc cần thiết. Bánh xèo thoáng, xốp và rất ngon. Những chiếc bánh kếp này rất lý tưởng cho bữa sáng, bạn chỉ cần bổ sung cho chúng món mứt yêu thích và một tách cà phê thơm nồng.

Bánh chay không có sữa và trứng cũng ngon như bánh thông thường. Có rất nhiều biến thể của món ăn này. Trong công thức này, chúng tôi sẽ cho bạn biết về cách đơn giản và nhanh nhất trong số đó.

Bánh kếp sữa nướng lên men có vị kem, không bao gồm trứng. Nước khoáng được thêm vào bột để làm lỏng. Bánh kếp đàn hồi khá tốt và rơi ra sau chảo.

Bánh xèo nhân sữa chua với nước sôi được chế biến từ những sản phẩm có sẵn mà hầu như nhà bạn nào cũng có trong tủ lạnh. Đồng thời, sữa chua có thể được sử dụng làm ngọt với chất độn, và không đường thông thường không có chất phụ gia. Ngoài ra, nếu sản phẩm sữa bị ứ đọng một ít trong một hoặc hai ngày sau ngày hết hạn, thì đó là sản phẩm thích hợp cho bột nhào.

Nếu bạn không có sản phẩm từ sữa ở nhà, nhưng bạn thực sự muốn có bánh kếp, bạn có thể nướng bánh kếp có đục lỗ mỏng trong nước và men khô. Tất nhiên, việc chuẩn bị một phần bột đầy đủ sẽ mất nhiều thời gian hơn, nhưng điều này được bù đắp bởi sự hiện diện của những chiếc bánh mềm thơm, trong đó bạn có thể cuốn nhân ngọt và nhân mặn.

Không thể tưởng tượng cuộc sống của bạn mà không có bánh kếp mỏng, nhưng bạn muốn thử một cái gì đó mới? Sau đó, công thức được trình bày cho sự chú ý của bạn sẽ có ích. Bánh kếp mỏng với kem chua và nước sôi là một sự thay thế tuyệt vời cho công thức truyền thống. Kem chua kết hợp với nước sôi làm cho bánh kếp mềm và giòn hơn đồng thời tạo cho món ăn một vị chua dễ chịu.

Ưu điểm chính của bánh kếp nấu trong sữa chua là kết cấu tinh tế kết hợp với hương thơm độc đáo. Để món ăn của bạn trở nên hoàn hảo, đừng quên rây trước bột mì và trộn đều bột.

Bánh kếp có muối nở nhẹ và ngon là một cơ sở tuyệt vời. Với những chiếc bánh pancake này, bạn có thể phục vụ sữa đặc, mứt, trứng cá muối, sô cô la - bất cứ thứ gì. Hãy chắc chắn để sử dụng công thức này! Những chiếc bánh kếp tinh tế theo công thức này rất phù hợp với bất kỳ loại nhân nào, vì bản thân chúng không có bất kỳ hương vị đặc biệt nào.

Với sự trợ giúp của men, ngay cả khi không có sữa và trứng, bạn vẫn có thể nướng những chiếc bánh kếp đẹp mắt chỉ với việc thêm bí đao xay nhuyễn trên nước. Bí ngòi non sẽ có hương vị ngon nhất, còn rất mềm, vỏ mỏng và mỏng, không cần gọt vỏ. Chuẩn bị bánh kếp bí ngòi theo công thức của chúng tôi và gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn với một món ăn đơn giản và rất ngon.

Không có gì dễ dàng hơn là chiên bánh kếp mỏng, trong đó nước được thêm vào bột thay vì sữa. Công thức này thích hợp để nướng bánh kếp trong lúc đói hoặc những người không ăn các sản phẩm từ sữa. Bánh kếp rất mỏng, mềm, chúng được tạo ra đơn giản với nhiều nhân khác nhau, cả ngọt và thịt, nấm hoặc rau. Ngoài ra, chúng có thể được ăn với mứt hoặc kem chua.

Bạn có thể nướng bánh kếp thông thoáng, có lỗ mở, không chỉ với sữa ngọt mà còn với kefir. Và để cho những chiếc bánh xèo như vậy cũng mỏng, thì bột bánh không được dày. Bất cứ thứ gì cũng có thể làm nhân cho bánh kếp: phô mai ngọt với trái cây sấy khô, thịt băm hoặc rau, tim hoặc gan gà băm nhỏ, v.v.

Nếu bạn cần một công thức đơn giản để làm bánh kếp thơm ngon trong nước mà không cần thêm sữa, thì bạn đã tìm thấy chính xác những gì bạn đang tìm kiếm! Bánh mềm và ngon có thể được chế biến mà không cần sữa, nếu bạn biết một vài nét tinh tế trong ẩm thực. Làm theo công thức từng bước và bạn chắc chắn sẽ thành công. Bánh xèo nóng có thể phết dầu hoặc ăn kèm với nhân, kem chua và mứt.

Bạn có biết rằng ngay cả khi không có trứng và sữa, bạn vẫn có thể nướng những chiếc bánh kếp mỏng, thơm ngon với các lỗ nhỏ và hở? Các sản phẩm bột mì như vậy sẽ rất hữu ích trong việc nhịn ăn hoặc trong trường hợp bạn thực sự muốn có bánh kếp, và ở nhà, đối với ác quỷ, không có sữa hoặc trứng. Nhân tiện, chúng cũng ít calo hơn so với bánh kếp bằng bột truyền thống. Điều duy nhất là đối với công thức này, bạn chắc chắn sẽ cần nước khoáng có ga.

Có rất nhiều công thức để làm bánh kếp. Bánh kếp nấu với kefir và bột báng được chế biến theo nguyên tắc giống như bánh thông thường, nhưng dày hơn, mềm hơn và mềm hơn.

Bánh kếp với kefir và nước khoáng rất tốt vì chúng có một hương vị dễ chịu đặc biệt với vị chua, giúp phân biệt chúng với bánh kếp thông thường với sữa. Nước khoáng lấp đầy bột với bọt khí và bánh kếp của bạn sẽ bông xốp và tinh tế.

Nếu bạn định nấu bánh kếp, nhưng thấy không có trứng trong tủ lạnh, điều đó không thành vấn đề. Với công thức này, bạn có thể làm bánh kếp mỏng thơm ngon mà không cần trứng và soda.

Bánh xèo nước khoáng thích hợp làm nhân bánh xèo và gói bánh đa. Ngoài việc nước khoáng làm bão hòa bột bằng oxy, nó còn có tác dụng làm nở bột cho bột.

Có rất nhiều công thức để làm bánh kếp, thật khó để chọn một cái và chỉ dừng lại ở đó, những thứ mới mẻ và thú vị sẽ luôn bắt mắt bạn. Ví dụ như đây là cách làm bánh kếp với sốt mayonnaise. Hương vị của chúng không khác lắm so với bánh kếp với sữa, nhưng để thay đổi, nó rất đáng để thử.

Bánh bột mì có vị chua nhẹ với mùi thơm của bánh mì lúa mạch. Mặc dù vậy, chúng cũng đi kèm với nhân ngọt và mặn.

Bánh kếp đẹp mắt thoáng mát được làm bằng kefir và nước khoáng. Nhờ nước khoáng có ga, bột kefir được bão hòa oxy và trở thành lớp nền lý tưởng cho những chiếc bánh kếp có lỗ nhỏ.

Bột bánh xèo được ủ với nước sôi, chính vì vậy mà chúng được gọi như vậy. Hóa ra những chiếc bánh kếp như vậy với rất nhiều lỗ và các cạnh bánh giòn.

Tùy chọn này để làm bánh kếp phù hợp với thực phẩm ăn kiêng và cho những người thích thử nghiệm trong bếp. Khám phá hương vị mới của các món ăn quen thuộc.

Làm bánh xèo trên nước là công thức phổ biến nhất mà ai cũng có thể thành thạo. Những chiếc bánh này rất hợp với nhân ngọt và mặn, có thể ăn kèm với nấm và khoai tây chiên thịt.

Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng nước với một quả trứng có thể làm nên những chiếc bánh kếp tinh tế nhất. Chúng có thể được ăn như một món ăn độc lập hoặc bổ sung với các món trám thịnh soạn, cũng như các món trám ngọt ngon.

Bánh kếp nạc với men và nước được dùng làm bánh mì hoặc đế cho bánh mì sandwich, cũng như một món tráng miệng, nếu chúng được phục vụ với nhân ngọt như mứt, mứt hoặc mứt.

Tôi muốn giới thiệu cho bạn một công thức làm bánh kếp với bột báng. Quá trình làm bất kỳ loại bánh kếp nào bằng men không nhanh chóng, vì sẽ mất một thời gian để men phát huy tác dụng. Bánh xèo có bông xốp và dày, giống như bánh xèo.

Bánh kếp lành mạnh không có trứng với chuối chắc chắn sẽ hấp dẫn những người thích ăn ngọt, những người có lối sống lành mạnh và theo dõi chế độ ăn uống của họ. Không có đường cát trong công thức, nhưng bánh rất ngọt do vị ngọt tự nhiên của chuối và bí đỏ.

Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng có thể làm được bánh xèo nếu không có trứng gà. Sau khi tôi tìm thấy một công thức và cố gắng nấu nó, món bánh kếp đã trở nên xuất sắc. Tôi muốn chia sẻ công thức làm bánh kếp với kem chua không trứng với các bạn. Những chiếc bánh kếp này rất hợp với bất kỳ loại nhân nào.

Bánh kếp nhồi bông là một lựa chọn tốt cho bữa sáng thịnh soạn, cũng như một món ăn nhẹ ngon miệng cho bàn tiệc của bạn trong bất kỳ dịp nào. Nhân bánh có thể ngọt hoặc mặn. Chuẩn bị bánh kếp như vậy không khó.

Sự kết hợp tuyệt vời nổi tiếng giữa bánh kếp với phô mai luôn là nhu cầu của các bà nội trợ và gia đình của họ. Bánh kếp với phô mai là một bữa sáng, bữa trưa nhẹ hoặc bữa tối tuyệt vời sẽ gây ấn tượng với bất kỳ thành viên nào trong gia đình bạn. Món ăn được chế biến theo công thức này rất hợp với ca cao, trà hoặc các đồ uống nóng khác.

Một công thức chắc chắn sẽ không để lại một gia đình thờ ơ - bánh kếp hồng hào, ngon ngọt và thơm trên kefir với thịt. Bánh kếp mới nướng bay khỏi đĩa với tốc độ ánh sáng, vì vậy hãy chuẩn bị trước cho sự phát triển này và dự trữ cho phần thứ hai.

Trong công thức này, mời các bạn chế biến món bánh xèo nhân trái cây - bình dân, ngon và nhanh nhất. Bạn có thể lấy bất kỳ loại trái cây nào. Trong công thức này, chúng tôi sử dụng một quả chuối và một quả táo. Nhào bột trong nước. Caramen trái cây trong chảo chiên. Đây sẽ là một món ăn sáng hoặc bữa tối tuyệt vời, đặc biệt là đối với trẻ em.

Công thức làm bánh xèo trên nước không có trứng thực sự là một món quà trời cho bất kỳ bà nội trợ nào. Tất cả chúng ta đều đã có lúc bạn định làm bánh kếp. Và vì lý do nào đó, không có trứng, không có sữa, hoặc các sản phẩm sữa lên men khác trong tủ lạnh. Bánh mỏng và gần như không thể phân biệt được với bánh truyền thống.