Bánh kếp sữa chua

Bột sữa chua được phân biệt bởi độ đàn hồi và độ mềm của nó. Bánh kếp mỏng, mềm và tan ngay trong miệng. Chọn sữa chua tùy thuộc vào kết quả cuối cùng mong muốn: không có phụ gia nếu bạn bọc nhân, hoặc ngọt với hương vị quả mọng để có một món tráng miệng thơm phức.

Bánh kếp bằng sữa chua thậm chí còn mềm hơn bánh kefir. Hãy nấu chúng với sữa trứng, như vậy chúng sẽ mềm, thoáng và nhẹ. Sử dụng sữa chua có hàm lượng chất béo trung bình. Bạn có thể lấy một sản phẩm sữa chua mà không có phụ gia, nhưng sau đó điều chỉnh lượng đường, vì chúng tôi sẽ sử dụng dâu ngọt trong công thức.

Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời - bánh trứng với nhân sữa đông. Chúng được chuẩn bị trong vài phút, và kết quả sẽ khiến bạn ngạc nhiên với hương vị và cách phục vụ của nó. Lựa chọn nhân tùy thuộc vào trí tưởng tượng của bạn và sự kết hợp hài hòa của các thành phần trong đó. Chúng tôi đã giải quyết bằng pho mát nhỏ với rau - hóa ra rất ngon và tốt cho sức khỏe!

Bánh xèo nhân sữa chua với nước sôi được làm từ những sản phẩm có sẵn mà hầu như bạn luôn có trong tủ lạnh ở nhà. Đồng thời, sữa chua có thể được sử dụng làm ngọt với chất độn, và không đường thông thường không có chất phụ gia. Ngoài ra, nếu sản phẩm sữa bị ứ đọng một ít trong một hoặc hai ngày sau ngày hết hạn, thì đó là sản phẩm thích hợp cho bột nhào.

Chúng tôi có thể nói một cách tự tin rằng bánh mãng cầu với sữa chua và sữa có một hương vị tinh tế đến nỗi ngay cả những người đang ăn kiêng cũng sẵn sàng từ bỏ các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý trong một thời gian.

Ưu điểm chính của bánh kếp nấu trong sữa chua là kết cấu tinh tế kết hợp với hương thơm độc đáo. Để món ăn của bạn trở nên hoàn hảo, đừng quên rây trước bột mì và trộn đều bột.

Bánh kếp với sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc một món ăn nhẹ cho bữa tiệc liên hoan. Bánh kếp có thể được nhồi với pho mát, thịt gà, pho mát với giăm bông hoặc pho mát và trứng, cá đỏ, hoặc ăn kèm với trứng cá muối, mứt, kem chua, sữa đặc và các loại nhân khác.

Bánh kếp với sữa chua là lựa chọn tốt nhất cho bữa sáng hoặc bữa tối nhẹ nhàng của cả gia đình. Bánh kếp được chế biến dễ dàng và nhanh chóng, nhưng bánh lại mềm, ngọt vừa phải và rất ngon. Món ngon này chắc chắn sẽ hấp dẫn mọi người trong nhà và mọi người sẽ yêu cầu nhiều hơn.