Một miếng thịt bò lớn trong giấy bạc nướng trong lò

0
221
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 130,1 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 180 phút
Protein * 15,8 g
Chất béo * 11,6 gr.
Carbohydrate * 14 gr.
Một miếng thịt bò lớn trong giấy bạc nướng trong lò

Theo công thức này, bạn có thể nướng thịt bò ngay cả những miếng lớn. Để làm được điều này, giấy bạc phải được gói chặt chẽ tuyệt đối để tất cả nước bên trong vẫn còn bên trong, thịt không bị mòn và vẫn mềm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa thịt và lau khô bằng khăn giấy.
bươc chân 2 trên 6
Trong một cái bát, kết hợp dầu ô liu, mật ong, mù tạt và các loại gia vị khô.
bươc chân 3 trên 6
Tẩm thịt với nước xốt và để trong tủ lạnh ít nhất một giờ. Nếu có thể, bạn có thể để thịt trong nước ướp cả đêm.
bươc chân 4 trên 6
Bọc thịt bò trong nhiều tờ giấy bạc. Gói hàng phải kín hơi.
bươc chân 5 trên 6
Nướng thịt ở nhiệt độ 180 độ trong lò trong 1 giờ. Sau đó nhẹ nhàng mở lớp giấy bạc ra và nướng thịt thêm 10-15 phút. Bạn có thể bật chế độ nướng nếu có chức năng như vậy.
bươc chân 6 trên 6
Lấy thịt ra khỏi giấy bạc, để yên trong 10 phút và có thể ăn kèm với rau và món ăn kèm.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *