Sốt Lingonberry không có rượu cho mùa đông

0
218
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 195,7 kcal
Các phần 0,25 l.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 2,5 gr.
Chất béo * 12,3 gr.
Carbohydrate * 13,2 gr.
Sốt Lingonberry không có rượu cho mùa đông

Nước sốt Berry, bao gồm cả nước sốt lingonberry, bổ sung hoàn hảo cho các món thịt và cá, mang lại hương vị tinh tế và hương thơm đặc biệt. Trong mùa thu hoạch linh chi, bạn có thể chuẩn bị một loại nước sốt như vậy để sử dụng trong tương lai, và vào mùa đông, bạn không cần tốn nhiều công sức mà mở một lọ nước sốt linh chi sẽ khiến món ăn của bạn trở nên hoàn hảo. Để bảo quản đáng tin cậy, giấm được thêm vào nước sốt lingonberry, theo công thức được đề xuất - chanh, và bạn có thể chọn một bộ gia vị theo ý thích của mình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Phân loại các quả dâu tây, loại bỏ các mảnh vụn nhỏ và quả bị hư hỏng. Sau đó rửa sạch chúng bằng nước lạnh và lau khô bằng khăn ăn.
bươc chân 2 trên 8
Chuyển chanh tây đã chuẩn bị vào cối của máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm.
bươc chân 3 trên 8
Sau đó, thêm một nhúm hạt tiêu đen, quế, nhục đậu khấu và gừng xay vào chanh tây.
bươc chân 4 trên 8
Xay chanh leo đã ướp gia vị cho đến khi mịn. Hãy tự chọn thời gian xay vì ai đó thích những miếng dâu nhỏ trong nước sốt.
bươc chân 5 trên 8
Sau đó, trong một cái bát riêng với một chiếc máy nghiền mịn, loại bỏ vỏ của một quả chanh và vắt hết nước cốt.
bươc chân 6 trên 8
Sau đó cho nấm linh chi đã cắt nhỏ vào nồi, đun trên lửa nhỏ khoảng 7-10 phút. Khi nấu xong, chuyển vỏ và nước cốt chanh vào, khuấy đều và nấu trong vài phút. Để có nước sốt đặc hơn, bạn có thể nấu lâu hơn để một phần chất lỏng bay hơi.
bươc chân 7 trên 8
Sốt Lingonberry không có rượu đã sẵn sàng. Chuyển nó vào các lọ vô trùng khô và đậy kín.
bươc chân 8 trên 8
Nước sốt này có thể dùng với thịt ngay lập tức. Bảo quản nó trong tủ lạnh.
Chuẩn bị vui vẻ và ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *