Bột nhào nhanh cho lòng trắng trong 15 phút

0
922
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 118,3 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 15 phút.
Protein * 6,2 gr.
Chất béo * 6,5 gr.
Carbohydrate * 18 gr.
Bột nhào nhanh cho lòng trắng trong 15 phút

Đối với những người yêu thích nấu ăn nhanh, tôi khuyên bạn nên sử dụng một công thức tuyệt vời cho một loại bột nhanh và ngon bất thường để làm lòng trắng. Quá trình nấu khá dễ dàng và không mất nhiều thời gian.

 

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Đun sữa chua nhẹ cho đến khi ấm, sau đó đổ ra bát sâu. Điều quan trọng là tất cả các thành phần được sử dụng phải ở cùng nhiệt độ phòng. Do đó, hãy lưu ý điều này trước và lấy thực phẩm ra khỏi tủ lạnh trước.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Thêm dầu thực vật vào bát sữa chua.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Đập một quả trứng gà.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Thêm muối.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Dùng máy đánh trứng trộn kỹ cho đến khi mịn.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Rây lượng bột mì cần thiết.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Dùng thìa khuấy đều bột. Lúc đầu nó sẽ dính, nhưng chắc là vậy.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Nhào một khối bột đàn hồi.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Cán bột thành một quả bóng lớn, nhăn một chút và để yên một lúc. Đậy khăn sạch và khô. Trong thời gian chờ đợi, bạn chuẩn bị phần nhân cho lòng trắng.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Sử dụng phần bột còn lại để tạo thành phần lòng trắng ngon.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *